ふわふわ星

先日、違うハーブを飲み比べしました。
違う・・というのは、ハーブの種類じゃなくて、
種類は同じだけど、栽培法、原産地、葉のカットの大きさなどが違うハーブの飲み比べ。

もちろんどちらも、質の高いハーブ。
ひとつは、オーガニックハーブ
そして、もうひとつは、ワイルド(自生)ハーブ。
カットも、原産地も少しずつこの二つは違います。

オーガニックというのは、簡単に言うと、
農薬、化学肥料を使わないで作られた有機栽培のもののこと。
そして、例えばさかのぼり○年以上農薬や化学肥料を使用していない、周りで農薬を使っている場所がない、など細かい条件もあります。
そして、ワイルドハーブというのは、野生のハーブ。
もちろん農薬も化学肥料など使用せず、その場所で昔から自然に生きているもの。
お魚で言うと、養殖ものじゃなくて、天然物。
厳しい自然環境の中で、生きていくだけの力を持ったハーブのこと。これもすごいっ!

農薬を使ったハーブは・・・
まず、農薬で土の中の環境も変わり、微生物が減少し、本来の栄養が損なわれた状態の土になります。
そんな土で育ったハーブというのは、味や香りが少ないのをはじめ、
成分の濃度も違ってきます。
そういうハーブが、植物本来のパワーに溢れているとは、思えません。
それより、私たちの体のエネルギーを奪ってしまうのはないかな・・

さてさて、そのふたつのハーブのお味の違いといいますと・・

ひとつは、甘みもあるように感じるほど、お味がまろやかでしっかりしている。
香りもとても良くて、本当に飲みやすいし、美味しい♪
それに、収穫して間もない・・という感じの新鮮さを感じました。
人に例えると、はちきれるほどの元気いっぱいの初々しい女性。

もうひとつは、香りが良いというのと、少し強い感じのお味。味が濃くてとても美味しい。まろやかさというよりは、クッキリした感じ。
青々とした新鮮さもある。
人に例えると、30代のバリバリ働くパワフルな男性。

それぞれは、包み込む優しい女性のｲﾒｰｼﾞと強い男性のｲﾒｰｼﾞを持ちました。
もちろんこれは、単なる私の勝手なイメージ。
好みもあるし。その日の気分もあるかも。
私は、昨夜の気分は、オーガニックハーブでした。
美味しいし、すごーく体に浸透していった。癒しパワーもすごく感じました。
そして今朝はワイルドハーブが美味しかった。エネルギーがほんとぐんぐん入って、元気になった。朝陽とお水を受けて、グンッって起き上がったハーブみたいな気分。

私はどっちも好き!!
どっちも本当に魅力的!!美味しい♪
カットの大きさ、栽培された土地、時期、いろんな条件で
味や香りも全て同じものはないでしょうし
今回のハーブたちが、たまたまこういう印象を与えた、という結果かもしれません。

そういえば、精油メーカーだって、クッキリやら優しいやら、
この精油はここのメーカーが好きだけど、
こっちの精油はまた別のメーカーが好き・・とかありますものね。

機会があったら、皆様も飲み比べ、してみませんか?
また私とは違う感想を、持つかもしれません。

(どちらがどっち、というのは、あえて書きません～)


10位でした♪
頑張りまーす。いつも応援ありがとうございます。
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