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ふわふわ星

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2006.05.01
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今日も、ブログのお仲間さんが、お店に、来てくださいました♪
感激!!!
アロマやオーラソーマにお詳しい、しずくさんです^^
とても、可愛い方で、主婦の方には見えない!!
ブログもとても心に響くことを書いていらっしゃるんです。
素敵な出逢い、ありがとうございます。

お店の店長やスタッフには、ブログのことは話していない私。
ただ、ブログを書いている・・ということだけは、さすがにバレています^^;
ブログ名だけは、しっかり隠し通していますが。
(だって、恥ずかしいのよぉぉー)


きらきらさてさて・・・
今夜は、水菜プラス庭のハーブで作ったサラダを食べました四つ葉
ナスタチュームのお花も飾って^^

食べちゃたもので・・・画像がありません・・・(泣)
ごめんなさーい!!(また次回~)

まぁ、ハーブを育てていらっしゃる方は、今更・・って感じで
珍しいことではないのでしょうが
何か、難しいかっちょいい料理を作ろうと思うと
なかなか利用する機会が減ってしまう私。
なので、サラダに毎日少しずつ入れるのは、
簡単でとっても私向き。

水菜ベースに
イタリアンパセリ、ロケットサラダ、ナスタチューム(葉、花)
グレープフルーツミント。
ミニトマトをコロコロ~♪

いつも食べなれた葉もののサラダに、ハーブを少しずつ♪
これが毎日続けられる秘訣。

イタリアンパセリは、私の感想としては、
結構主張があるので、10センチくらいが適量。
これをある程度細かくして、ぱらぱらっと。

ロケットサラダは、ごま風味でいくら入れても美味しい♪
でも、我が家のロケットちゃんは小さいので、
少ししか食べられませんが(笑)

ナスタチュームは葉を1~2枚、
やはり小さくちぎって入れて。
そして、お花をひとつ♪
お花が咲いたら株の為にも、どんどん収穫するといいそうですね。
サラダに飾って楽しんでおまけに食してもOK^^
なんだか、綺麗なオレンジの色が、体にパワーをくれそうな気がして
恐々と花びらを数枚食べましたが、味はほとんどしませんでした。
でも、まるごと一口で食べたら、どうかな?(したことないから、わからない)

そして、グレープフルーツミントは二枚いれました。
まだ、小さいので、これが適量かな。
主張は・・・うーん・・感じなかったなぁ。
だから、もっと入れても大丈夫なんでしょうね。

こんな感じなら、毎日ハーブを食することが自然にできそう^^
あ・・・すみません。。
料理がつい億劫な私の場合・・・ということで言ってます。。。^^;
私みたいな方がいたら・・・こんな感じ、オススメです♪


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最終更新日  2006.05.01 22:51:49
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