ふわふわ星

寒いです～><

ブランケットを腰に巻いて、うろうろ・・・

友人に「巻いたまま、東京に来ちゃダメよ」って(笑)

うひゃー、ほんと、巻いて行きたいくらいよー。

そうも行かないので、代わりに腹巻だわ。お腹労わり^^


先日、やっと型だし出来たラベンダー焼酎石けん。

切り分けました^^



ラベンダーの香りがほんのりしています。

今、思えば、ラベンダーは乳鉢で細かくするべきでした。

何も考えず、パラパラ入れちゃいましたねぇ><

ちょっと、虫っぽく見えます(汗)

でも、やっぱり熟成後が楽しみです^^♪


　　　　　　　　　　　　　

私は、ガーデン関係の雑誌は立ち読み専門で、少ししか持っていないのですが

ふと、買ってしまった一冊の中に、北村光世さんという方のお話が載っていました。


～気候や文化に沿って、ものごとをみつめなおす～

そんなことをお話されていらっしゃいます。


例えば、自分の住む場所の気候に合ったハーブライフを送ること。

植栽の形にだって、湿度の高い地域と、そうでない地域では違うし

その土地で育つものを、育てる。

それは、食にも繋がっていて、

ハーブの保存食は、寒い地域ならではの知恵である場合も多く

湿度の高い地域、季節に、無理にそれを生活に取り入れようとするには

腐らせてしまったりすることも。

お肉が輸入された時、セージやタイムは一緒に伝わらなかったけれど

形だけじゃなく、意味や文化という真の部分を見つめなおすと

そこに、その土地の生活が寄り添っていることがわかる。

ハーブと人の歴史、文化・・・

そんな背景も、知りたくなってしまいますね^^


いつも、ありがとうございます♪

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