ふわふわ星

今日は、日帰りで東京に行ってきました。

いつもは新幹線ですが、高速バスがあることを知りチャレンジ^^

時間もかかるし、シートも硬いし、ちょっと疲れますが、

往復で4000円くらいだから、新幹線の半分以下！

交通費を考えると、有難いです。

それでも、帰りは２時間で着きましたよ。早い早い^^


４月から、ハーブ関連のお教室に通っていますが、

ハーブ料理や保存食、ハーブごとの講座など、好きなのを選んで受講しています。

人数が集まらなくて、閉講も多いのですが、

毎月、人数に関わらず必ずあるのがハーブティー講座。

え?今更??と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、

「ハーブ講座」はいろいろありますが、

「ハーブティー講座」というものは珍しいでしょ。

お店に勤めていたので、それなりに経験はあるつもりですが、

いつか教室をする時に、

やはりハーブティーをベースに展開したいという思いがあるので

こういった教室は、是非一度体験しておきたいと、ずっと思っていたのです。

ブレンドは、最終的には自分で研究することが一番ですが、

実習付きの教室では、ヒントというものを、たくさん見つけることが出来ます。


それにね、目新しいことも結構あったりするんですよ。

今日は、紅茶とのブレンドを学んできました。

紅茶のことを少し勉強して、飲み比べ、

それから、どんな紅茶の種類とどんなハーブが合うか、

みんなでそれぞれ作って飲み比べ。

自分の発想だけじゃないものを知る良い機会になりました。


ハーブと紅茶をブレンドする・・・となると、

タンニンによる吸収障害などを考えると、

メディカルハーブの成分を生かしきれないということからも

「邪道」と言う方もいるでしょう。

逆に紅茶を極めた方からすれば、紅茶の繊細な香りを台無しにする、と

これもまた紅茶側からみた｢邪道」とも、言われそう^^;


でも、ハーブは、時にメディカル的に、そして時に嗜好品的に、

それ以外にも、いろんな顔を持っていていいと思います。

いろんなシーンで活躍出来、親しめる事が一番です。

ハーブが大好きだけど、ハーブティーはちょっと・・・という方が

例えば、楽しく美味しく取り入れられるなら、

取り入れないより、うんといいということ^^

メディカルハーブの入り口が、こんな所からでもいいし、

メディカルハーブを知っている方が、より親しむ為のものでもいいと思います。


今日は、飲んだことありそうで飲んだことのなかった、

ペパーミントミルクティーも飲みましたよ。

本によく出ていますが、どうしても気が進まなくて(笑)試したことがなかったんです。

お鍋で作りますが、色はほんのりグリーンががったミルク色で

飲んだら、スーーッとペパーミントの爽快な喉越し。おもしろい感覚。

はちみつをいれたら、なんか、スースーする抹茶ミントミルクって感じ^^

意外や意外!美味しいのですよ♪

みんなで、こんなのとこんなのは??とか意見が飛び交って

久しぶりに新鮮な気分でした^^


石けんで頭がいっぱいで、今日は日帰りできつそうだし、

講座をお休みすることも、ちょろっと頭をかすめましたが、

煮詰まっている時こそ、気分転換に行くべきなんですよね。

自分で隙間を作って、時間も気持ちも上手に広げ、

自分自身の中のバランスも整えていかないとなー、って思いました。

その方が、実は発見があったりして、いい方向にいくものなのかもしれません^^

つい、一方付く私。

そのうち、リズムを掴めるはずです^^

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熟成中の石けんが増えてきました♪



先日のピンクカオリン入りの石けん




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