こちらです。　→　日本左利き協会

今までもいろいろとそれ関係のサイトはできて
当初は盛り上がっても結局
開店休業や消滅？になるパターンが多いので
（ネタ探しのために「左利き」検索をすると、活動しているサイトや団体は必ず出てくるので分かります。）

爆発的な発展よりも、
細く長く生き続けてほしいと思います。

誕生サイトは「左利きのお悩み」に対応してくれるそうで
確かに反転世界は
そうでない場合に比べ考えることが多いとは思いますが

「左利き」といっても
個人差やパターンや環境など
（性格や利き度の強弱やどの部分が左か？どんな生活でどの程度右使用が求められているのか？）
さまざまで、
「結婚ってどうなの？」の質問に近いくらい
即答できない気がします。

右社会なら右が使えた方が当然お得です。
左利きでも両使い寄りで右使いに苦労しないなら
そうするのは有りだと思います。
ただ、手だけを右にすれば不便がなくなるわけでもないし、
世の中の仕様がどうであれ
個人のパフォーマンスが最大に発揮できる方がいいですから
左側の方がいい人は大いに左動作にして
少しでも周りの人に左動作の見た目に慣れてもらいながら
活躍していただきたいと思います。

個人的に先に左手を使うのは両手を好きに使うためですが
（右利き前提で左が出てくると変な人扱いですが、左利き認識で右を使っても何も言われない）
左動作に見慣れて左右平等が進んでほしい目的もあります。

自転車の世界はそれしかできないだけです(^_^;)