パート勤め先の飲食店で
食材の竹輪を手にした大先輩のAさん(60歳代の男性）が
不思議そうに話しかけてきました。

「Kさん（年下の同僚女性でその日の仕込み担当）って、左利きじゃないのにこれ(竹輪を）どうやって切っているんだろう？」

竹輪は縦半分に切ってから
斜め横に切るのが仕込みの決まりですが…

右とか左ってあるの？＼(◎o◎)／！

Aさんが言うには
斜めに切る向きで、
盛り付けの際のおさまりが変わってくるそうです。

そういえば昨日の夕方、
昼間思ったより竹輪(を使うメニュー）が出たので
私が追加で仕込みをやった記憶があるけど、

竹輪の左右…？？？？？((+_+))

知らなかった左右性に動揺して（←自分は結構チェックできていると思ってる(^_^;)）
その場はAさんと「不思議ですねぇ~」と話を合わせて

↓家に帰って実際に切ってみました。（写真全部で１本分）
　上が左手で下が右手で切ったものです。



ほんとに違う！＼(◎o◎)／！

確かに、立てて盛り付けようとしたら
竹輪のとがっている方が
右に来るか左に来るかの違いが出ます。

自分が気づかなかった左右性に
和食での経験豊富なAさんが気づくのも納得です。