今日のgabosuke

この頃、同じようなラベルの酒をよく見かけると思ってたら、日本名門酒会のイベント「立春朝搾り」に参加している酒だということがわかった。

春を迎えるめでたい日の朝、搾りあがったばかりの生原酒を、その日のうちに出荷するというもの。
それを酒屋自らが持ち帰り、店頭に並べる。
つまり、それぞれの銘柄は基本的に、蔵元の地元か近郊でしか買えないということ。

今日、たまたま「五橋・純米吟醸 生原酒」を見つけたので、迷わず手に取った。

五橋の純米酒にしては軽く新鮮な味わいで、なかなか私好み。

この「立春朝搾り」に参加する蔵元は年々増えて、今年は全国で３０蔵。
立春の朝、日本中の蔵元で同じ作業が行われてるって考えると、ちょっと胸が躍る。

来年は、違う銘柄も飲んでみたいな。