日日是好日　　今日も楽しく美味しく☆

全232件 (232件中 51-100件目)

< 1 2 3 4 5 >

• 

  包近（かねちか）の桃

  かねちかの桃＜八幡白鳳＞ 15個入昨日，夫の実家から桃を送っていただいた。お中元で毎年頂くものをそっくりそのまま箱ごと下さった。夫があの桃まだ届かないの？と聞いたかららしい。なんという厚かましさ。届いたので，すぐに箱ごと送ったとのこと。さすが男前な義母だ。その他にもお中元の頂き物を頂く。ありがたい，ありがたい。さてこの桃，と～～っても美味しいのだ。包近（かねちか）とは，だんじりで有名な大阪岸和田にある町。泉州岸和田と言えば，水ナスが有名で私は水ナスの糠漬けが大好き。桃が有名なんて知らなかったなぁ。夫も毎年食べてた癖に知らなかったらしい。山口育ちの私は神戸にいた叔父がよく岡山の白桃を送ってくれてたので桃と言えば「岡山！」と思ってる。関東に来てからは，こっちでは桃＝山梨かな。←林真理子の影響？（笑）やっぱり日本で考えると岡山！と思ってたので，この毎年頂く美味しい桃は岡山のものだとてっきり決めつけてたら，なんと岸和田育ちでびっくり！清水白桃という肌の白い品種。頬ずりしたくなるような赤ちゃんのお尻のような桃です。こんなに綺麗に大きく育てるのはさぞかし大変でしょうなぁ。で，この桃，日持ちがしません。桃だったら当たり前だけど。しかも木で完熟させるそうなので，余計に日持ちはしない。そんな桃を１箱もらって本当に心から嬉しいのだが，２人暮らしでどうやって消化すればいいのだ。。。（とりあえず隣にもお福分けしましたが）桃は絶対に生でかぶりつく！と決めている私にはコンポートとかそんな手を加えたことは断固として断る！！と思っていたが，今回はそんなこと言ってられない。大事なお桃様を大切に美味しく食べたいもの！そこでネットで検索するが，さすがに生の桃のレシピは少ない。一応これはやるぞと決めたのは，・桃のシャーベット（実を切ってレモン汁と砂糖をかけて冷凍し，　　　　　　　　　そのまま食べるかスムージにする）・桃のヨーグルトスープ・桃のサラダ（これは生ハムと一緒に食べるだけ）以上です。とりあえずシャーベットにすれば生の桃を生かすことが出来るかなぁと思ってます。あれだけ食べたかったのに，沢山もらって困るなんて。やっぱり嬉しい悲鳴というべきなのか？《余談》私の実家はフルーツマニアで，家に糖度計があります。。。たまに行きつけの果物屋さんからお願いした果物の糖度が低いからと販売拒否を受けることもあります。５月の連休にはこんなことが。すいかをお願いしていたので取りに行ったら，果物屋さん曰く「箱に１３って書いてあったけど計ったら１０度しかなかったので売れません」と。で，そのすいか達はカットして売ったそうです。私が実家を出てから飛んでもないことをしているのがわかった。恥ずかしいったらありゃしない（涙）夫がたまにフルーツ送ろうかと言うのですが，「糖度が低かったとか言われたくない」と言って却下してます。

  July 27, 2005

• 荒俣先生

  トリビアの泉や朝の番組（どこだっけ？）ですっかり面が割れてしまった荒俣先生。私も子供の頃から「もう当分本は読んではいけません！」と読書禁止令をくらった程，本の虫だったので，膨大な数の本をお持ちで読みまくられている荒俣先生は尊敬の方。同じ人間として生まれ，こんなに脳を使っている方もいればほとんど使っていない私もいる。使うといえば，お金。荒俣先生，蔵書に２５０万とか１０００万とかする本もあるそうだ。。。フー，見てみたい，その本達を。トイレに行くのも惜しんで仕事していた頃は電車の中で風呂の中でと，どこでも読んでたのに，専業主婦で時間がたっぷりある現在の方がよっぽど読んでいない。ネットが忙しいなんて理由にならない。大好きな読書をさぼるなんて，自分が許せない！と，ちょっぴり自分に怒りつつ，まだ読んでない本達を眺めてニヤニヤしている。そう言えば子供の頃になりたい職業は，古本屋だった。ずっと本に囲まれて働きもせず本をずっと読んでいる古本屋さんが羨ましくて仕方なかった。本の整理の大変さも知らずに。でもまだ憧れてるのよね，古本屋。荒俣先生とこにどんな本があるのかも見てみたいわぁ。これこそ夢ね☆

  July 26, 2005

• 

  黒胡椒せんべいとねずみパン

  久々に食べ物ネタです！黒胡椒せんべいが流行っていて，黒胡椒が好きなので一度食べてみたかったので戸越銀座店に行ってきました。薄い醤油せんべいに黒胡椒がたっぷりまぶしてあって，一口目から辛い！けど後を引くという麻薬系おせんべいでした。お茶のお伴にというよりは，ビールなどのアルコールにあう味だと思います。写真のご家庭用袋は２６２円でした。 直営店か，電話，ＦＡＸ，郵便注文で購入できます。早くネット販売してくれればいいのにね。直営店は埼玉，群馬，東京，千葉，神奈川にあります。が，この直営店舗は数が少ないので，交通費などを考えると電話などでの注文の方が安くて早くて便利だと思います。ちなみにフリーダイヤルがあるので，お知らせしますね。店名：おせんべいやさん本舗電話：０１２０－１２－１１８４　　　（フリーダイヤル。午前８：３０～１８：００）黒胡椒せんべいと同時購入したのは深谷葱を使った「ねぎみそせん」ふっくらと厚みがあり深谷葱と味噌が塗ってあります。これがなかなか美味しくってお気に入りです☆次はねずみパン♪ このネズミパンかわいいでしょ？！え？ネズミ好きだから食べれない？大丈夫だって，パンだから。銘菓ひよこも頭から食べて大丈夫だからね。あれも饅頭だから。怖くないから。ビゴのＨＰはこちら↓ビゴの店 ビゴのパン屋は本店が芦屋にあり，今では関西・関東でも有名なお店です。このネズミパン（カスタードクリームが入ってます。子ネズミにはクリームはなし）は関西のお店でもあるかどうかわからないけど思わず微笑んで買いたくなってしまう一品♪ビゴのお店に行く機会があったらこのネズミパンを一目見てみてください。可愛いですよ☆

  July 25, 2005

• バッタもんヌーブラ

  さてさて，明日から週末なのでサービス日記としてヌーブラ（バッタもん）をお披露目します！このバッタもんヌーブラはこちらのマツモトキヨシで１０００円（税抜き）でした。２５，６歳のピチピチの女友達に会った時にヌーブラの話題が出て彼女は「倒産セール！」みたいな会場で３００円で買ったらしいんです，バッタもんヌーブラを。ずっと興味津々だったけど，イマイチ勇気がなく買えなかったけど，この１０００円バッタもんヌーブラを見てやる気になった！でも，ヌーブラ使っている方からの最新情報では汗ダクになると外れるそうな。。。「お気をつけあそばせ！」と助言を頂いた。しかも汗が胸の谷間をスーッと流れて行くらしい。（汗をせき止めるところがないからね）なので，夏にヌーブラをつける時は控えブラと汗止め腹巻が必要そうです！週末の行楽情報でした！←どこがやねん！

  July 21, 2005

• 

  良薬口に苦し　　　～　ほんとに苦い！！　～

  純沖縄産 春うこん粉末 100g連休中は，肌寒い（やっと昨日あたりから暑くなったけど）ラテン東北を抜け出し暑～～い千葉の御宿・勝浦方面に行ってきました！やっぱ夏は暑くないとね！（ちなみに普段の私は暑いのは嫌いです。でも冷えは体に悪いのが身にしみてわかりました。涙）で，汗をかきつつ，海の幸を堪能しつつ，山の方にも遊びに行きました。そこで見つけたのが，その辺りの農家で作られた春ウコンの粉末春ウコンは肝臓が悪いと言われたらしい母の片方の瞼に大きなシミが出来ているので，それにいいかな？と思い購入。今日，春ウコンについてネットで検索してたら，どこでも「苦い」とある。母は飲むだろうか？と心配になって，私がまず味見することに。（私のも買ってきたのだ）小指の先につけて舐めると激マズ（涙）牛乳や豆乳に混ぜて飲むといいとあったので，豆乳に小さじ１杯の春ウコン粉末を混ぜて飲んだ。やっぱり苦い・マズイ（涙）口直しに，母が作ってくれた赤紫蘇ジュースを炭酸水で割って飲んだ。本当に良薬口に苦しだわ。。。母にこれを送ったら「マズイ」と文句言われそう。。。でもとりあえず送ります。夫が興味津々なので，帰ってきたらたっぷり飲ませてあげようっと♪なにはともあれ，収穫の多い旅でしたわ☆

  July 19, 2005

• 

  またまた映画ネタ

  はぁ，今日が金曜ってご存知でした？はぁ，日が経つのは早いですねぇ～～。年とるはずだ（笑）←（涙）が正しい？今日はそんな私の気分にぴったりの映画のご紹介。タイムトラベラー／きのうから来た恋人（アメリカ・１９９９）タイムトラベラー きのうから来た恋人 ◆20%OFF！（楽天で検索したらありました！　ないと思ってたのに。。。　ジャシンタのＣＤはなかったのにぃ！！）３５年間地下シェルターに潜ってた夫婦と地下潜伏期間に生まれた息子がある日地上に出て騒動を引き起こす話で，面白ファミリーコメディー映画です。この映画は以前にＣＡＴＶに入ってた時に（ネット用にね），たまたま観た映画なんだけど，すごく面白くてなんでこの映画はあまり知られてないのだろう？宣伝する力がなかったのかな？と思うほど面白かったので，ビデオも借りて観ました。もう単純に笑えます。何も考えずにワハハハハッ！と楽しめて，後味もすっきりです。たぶん老若男女を問わないタイプの映画。あぁ梅雨もうっとうしいわぁ～！仕事もうっとうしいわぁ～～！！家族（夫）もうっとうしいわぁ～～～！！！という気分な時には特にお薦めです☆鬱陶しい気分は吹っ飛ばせますが，家族（特に夫）はぶっ飛ばさないようにお願い致します。←え？私が一番気をつけろって？！いやぁ～ヽ （´ー｀）┌顔の大きなブレンダン・フレイザーはハムナプトラなどで御馴染みの俳優さん。特に私のタイプではないんだけど（笑），大きなキラキラお目目となんか誠実さが漂う雰囲気がぴったりハマリ役！このブレンダン・フレイザーって日本ではそんなに人気がないような気がするけど，結構面白い映画に出てます。ジャングル・ジョージ2（期間限定）※再発売ハムナプトラ 失われた砂漠の都 デラックス・エディション（期間限定） ◆20%OFF！それでは好い週末をお過ごしください～～♪Ciao,ciao!!

  July 15, 2005

• 映画

  昨夜，トム・ハンクスとデカプリオ出演のCatch me if you canの ＤＶＤを観た。観よう観ようと思いつつ，引っ越してずっとダンボールに入っててやっと出てきた。なかなか面白くて最後まで飽きずに観れました。夫「デカプリオって男前じゃないよな」と。私もそう思うんだけど，彼はなんであんなに人気が出たんでしょう？（タイタニックはまだ観てません。）確かに私のタイプの顔ではないけど，彼が出た映画はいくつか観たことあるけど，映画自体は面白いものが多いと思う。彼に演技力があるのか，それとも周りの俳優がいいのか，それとも監督がいいのか。まぁ，どれが欠けても白けた作品になってしまうのだろう。私がもう一度観たいと思っている映画の一つに，『古今大戦秦俑情（テラコッタウォーリア）』（1989）がある。この映画，あまり知られていないのだけど，監督で有名なチャン・イーモウが俳優として出てるんです。この映画を観たのは，もう１０数年前だけどずっと印象に残っている。何が印象に残っているのかというと，チャン・イーモウの顔と演技。老け顔のオッサンなんだけど，なんだか私の心に残った。半年前くらいかな？渋谷のＴＳＵＴＡＹＡでこのビデオがあるのを発見。でも借りなかった。うーん，やっぱりもう一度観たかったなぁ。いつか観てみよう。そして何がこんなに心にひっかかっているのか確かめたい。そういえば，一番初めに作られた映画ってなんだろう。

  July 14, 2005

• あっさりと逝く

  金曜にお稽古事等で東京へ向かっている途中で，祖母（義母の母）の危篤の連絡を受けたかと思ったら，じきに訃報の連絡を受けた。ラテン東北へ引き返すには時間がかかりすぎるので，会社にいる夫に喪服の準備をしてもらって，東京駅で待ち合わせ，大阪へ。今週末の３連休の時にお見舞いに行くと木曜の夜に義母と話した翌日に亡くなるとは。。。２年前にガンが発症し手術し，他への転移が認められ，つい１０日前に再入院。あと１ヶ月から半年と言われたばかりだった。特に悪いという程の状態はまだ観られなく，ほとんど苦しむこともなく比較的楽に逝ったらしい。なので，皆「？？？」という感じで，悲しむ間もないようだった。あっさりしたとてもモダンな祖母で，理系タイプでPCやE-mailも早くからやっていて，孫ともメールでやり取りしていた。昨年も死ぬ気マンマンで，子供達に遺産相続や形見分けの準備を着々としていた祖母。こんな風に着々と身辺整理をして逝く人もいるんだなと，妙に感心した。お通夜もお葬式も，明るい娘家族に見守られ（？）きっと最期まで幸せな人生だったと思う。七夕の翌日に亡くなったので，これから毎年七夕の頃になると祖母のことを思い出すんだろうなぁ。祖母とは短い付き合いだったけど，いい生き方を見せてもらったことを心より感謝しています。ありがとう，おばあちゃん。

  July 13, 2005

• 今日は七夕☆

  昨夜は「新月です」と聞いて，アファメーションをするぞ！と用紙まで準備していたのに，生理痛で下腹がキリキリと痛むのでせんねん灸をしたら，すっかり眠くなってしまってお願い事を書かずに寝てしまった。。。。うーむ，不覚。。。でも今日は七夕☆今日こそ願い事を書くぞ。この願い事というのが，近い将来のことから，遠く先の将来のことまでいろいろと幅が広くて迷う。欲が深いのね，きっと。先日店先で笹に短冊が沢山つるしてあった。子供から大人までいろんなお願い事をされてた。「娘が結婚できますように」・・・。お母さん，娘さんはもう結婚できるようなお年頃の方なのでしょうか？それはかなり切実な願いなのでしょうか？ふと独身の友達の親御さんのことを思った。。。その娘さんは独身でいることを選びたいかも知れない。でも親は結婚してほしい。孫の顔も早く見たいと望んでいるかも知れない。ウチの母だっていつまでも結婚しない，見合いも断る私に「あなたは絶対に好き！って人じゃないと結婚しないと思うけど子供を産むには限りがあるのだから，せめて子供だけでも先に産んでくれない？産めるものなら，代わってあげたいけどこればかりは出来ないから」と，のたまいました。あぁ，独身でいるとそんなに親を苦しめるのか。。。そんなにいけないことなの？などなど複雑な思いをしたこともありました。皆さんは今日，どんなお願い事をされましたか？

  July 7, 2005

• 

  聞き惚れる歌声☆　Ella Fitzgerald ・Jacintha

  日本刺繍をしながら，音楽を聞いてます。今日の選曲はノビ太コレクションから。ノビ太さん，顔は○○だけど，音楽の趣味はなかなかいいです☆ただの私好みなだけだけど（笑）つまりこういうことです。ノビ太の顔は好みじゃないけど，彼が好む音楽は好み☆（*´▽｀*） 彼の音楽の好みとケーキ好きが結婚を決めたと言っても過言ではありません。さてさて，今日はノビ太コレクションの中から，My recommendをご紹介♪女性でElla Fitzgerald。ジャズ好きには有名な方。ノビ太さんは音痴らしいんですけど，人の歌の上手さには厳しいんですわ。Ellaはすごく歌が上手いと絶賛です。確かに，聞き惚れます☆たぶん彼女のアルバムはほとんど持っているんじゃないかしら。楽天でも少しだけありました↓ララバイズ・オブ・バードランド/エラ・フィッツジェラルドエラ・アンド・ルイ/エラ・フィッツジェラルド＆ルイ・アームストロングもう一人も女性でJacintha（ジャシンタ）。かなりジャズ好きな方でないと，日本ではあまり知られてないようです。他の国ではかなり認められてるらしいけど。私もノビ太コレクションになかったら知らなかったかも，です。このジャシンタ，シンガポールでは女優＆歌手でとても人気があるそうな。私はこのジャシンタの歌の上手さ以上に，声に惚れました。あまり上品でない言い方で申しますと，色っぺぇーーーーー！でございます。日本ではジャリん子がモテはやされ，アイドルだなんだ，萌えだなんだと騒ぎますがやっぱり大人の女性の魅力をもっと理解してもいいんじゃないかしら？そんな感じのジャシンタの声が好きです。歌唱力ももちろんＧｏｏｏｏｏｏｄ！でも楽天では見つけることが出来なかったジャシンタのＣＤ。いいもんねーー！ＨＭＶで新しいの見つけちゃったから注文しちゃったもんねーーー！なんだか勝手に楽天のショップの甘さにケチをつけてます。。。ジャシンタが『Girl From Bossa Nova』というボサノバのＣＤを出していたんですわ。ボサノバ，好きなんですわ♪来週届くのかなぁ♪ジャシンタがボサノバ歌うとどんなんだろう♪今からドキドキワクワクです。あぁ，興奮してダラダラと書いてしまった。そろそろ刺繍に戻りますわ。ほな，また！

  July 6, 2005

• 

  なすのピュレ＆桜の塩漬けのその後

  （綺麗じゃない色のが茄子のピュレ。桜の塩づけと桜茶）ふしゃーぴーさん に教えてもらったなすのピュレ（もしくはキャビア風）を安い茄子を大量に仕入れ，やっと作った。昨日冷蔵庫にあった茄子の内訳：水茄子２個，茄子４袋いったい何をしたいの？！という程の茄子の量。それもひとえに茄子のピュレが食べたいとの思いで買っただけ。たまたま土日に安い茄子に出会ったのだ。作り方はふしゃーぴーさんところでじっくりご覧下さい（笑）簡単に言うと，茄子を焼いてつぶしてオリーブオイルと混ぜる，です。電子レンジで加熱してもいいらしいんだけど，まぁ初めてだしニンニクを一緒に焼いた方が美味しいだろうなと思い，焼いてみました。我が家のオーブンは電気なのでちょっと時間がかかった。火を通してから皮を剥くまで時間があいたのが悪かったのか，ふしゃーぴーさんとこのピュレみたいに色が美しくない（涙）でもね，美味しいんです！塩・こしょう・適当なハーブ・アンチョビ・オリーブオイル・レモン・バルサミコ酢を入れたんだけど，最後にフッと思いついて入れたバルサミコ酢が「あ”っ！」ドボドボとちょい多めに入ってしまったのです。でも朝，バゲットにつけて食べたらマイウ～～♪いいじゃん，いいじゃん！これでバゲットがもっと美味しかったら，もっともっとマイウ～だよ！茄子１０本分作ったけど，これじゃすぐになくなっちゃうわ（笑）でも皮をむくのが一番面倒なくらいの手間なのでまた作ればいいね。桜の塩漬けですが，なんか塩がブルーになって危険を感じてなかなか味見できなかったのですが，今日はふと「桜茶飲みたいなぁ」って気分だったので恐る恐る使ってみました。うーん，普通に桜茶で安心しました（笑）市販されてるものより，塩気が薄くちゃんと桜の香りがします♪しかしなんで塩がブルーになってんだ？茎の色素が梅酢に反応してこうなったのか？？まぁ「毒」ではないらしいようだ。。。なかなか勇気のいる毒見だわ。

  July 5, 2005

• 

  キャンペーン参加でチケットゲットしました！　～　サハラ

  ６月１６日の日記に自分のブログに映画のお知らせを載せたらチケットがもれなくもらえますよ！とのキャンペーンを載せた。もちろん私はそのキャンペーンに乗った。そして静かにチケットの到着を待った。そしたら，本当にチケットが届いた。約束とはいえ，本当にチケットが届いて，嬉しい。一時は毎週のようになんらかの物が届いてたが，引越しで落ち着かなかったず懸賞やプレゼント応募をすっかりしなくなっていたので，ひさびさのプレゼントがなおさら嬉しい☆かならずや観に行きますぞ，サハラ！

  July 4, 2005

• 

  お灸に癒される

  久々にせんねん灸をする。月一の女性のつらい日にお灸が効くと聞き，早速実行。じわじわと温まって，最後の方にギューーっと熱くなる。我慢できない！！ギュッとこぶしを握るが，その熱さが頂点に達すると急に冷めていく。でも皮膚の下はじんわり温まっている。ほぉ～～～～～～♪（*´ー`)月一の辛い悩みもお灸で癒されますわ♪せんねん灸オフ レギュラーきゅう 伊吹 170点入

  July 4, 2005

• 

  川原でＢＢＱ　～　七輪の会

  この寒いラテン東北で，ＢＢＱをやろうと夫のクレイジーな仲間達の企画で浜辺でＢＢＱ。会社の同期の友達で七輪の会というクレイジーな仲間。浜辺でのつもりが，霧が深～～く海には近寄れない模様。で，山側の梅林公園でのＢＢＱに。ここは海にも山にも近いのでアウトドア好きにはなかなかいい場所かも知れない。主催者の奥様のお父様が急に具合が悪くなったとのことで，急遽欠席。ということで４組が３組に。このグループ，以前にも風が吹きまくる浜辺でＢＢＱをやった前科があり，この奥様はその後ＢＢＱには不参加らしい（笑）でも今回の奥様のお父様のことは突然のことで，偶然。ちょっと気にかかる。天気予報では雨の予定だったが，一応雨は止んでいた。が，とても寒い。それなのに山の中にある梅林でＢＢＱ。脳みそまで風邪を引きそうだ（涙）お魚センターで新鮮な魚介類をゲットし，肉野菜を買い込んで，いざＢＢＱ！なんと「いぶすくん」という燻製マシーンまで登場。鶏・イカ・チーズ・ソーセージを燻す。 こちらの炉？の上にいぶすくんをかけた。他に誰もいないので（寒いので当たり前？），もう一つの炉を使ってＢＢＱ。こんな寒い中クレイジーな集団だと思ってたが，お昼過ぎ頃クレイジーな団体がもう一組やってきた。こちらは慣れている団体みたいで，アウトドアグッズが本格的なもので充実しているのが，離れていてもわかる。こんな寒いとこでもアウトドア好きって結構いるのね。。。なかなか炭がよくおこって肉は炎に包まれながらあっという間に焼ける（笑）トウモロコシが甘くってとっても美味しかった。切った時にポロリと粒が取れたので，それをかじったら甘かったのでこれは期待してたんだ♪イカも柔らかくて，帆立も「大きい！！」と皆が騒ぐほど大きくて美味。サーモンも美味しかった。あ，サーモンも燻したんだわ。ＢＢＱでお腹がかなり満たされた頃，燻製の部も出来上がった模様。ソーセージの皮がすっごく燻製臭くって味わい深い。サーモンもチキンも美味しかった。いぶすくん，大活躍☆冷蔵庫に眠ってるパンチェッタを持って来ればよかったとか，たくあんも持ってくればよかったとか，後悔いろいろ。たくあんをいぶした「いぶりがっこ」って美味しいんだもん♪美味しかったけど，寒かった梅林でのＢＢＱ。男性陣は喜んでたけど，今後は女性の参加はゼロになるのではないかと言われている（笑）このいぶすくんは次回，いつ使われるだろう。。。（もっと画像を載せたかったのだけど，なんと電源切れで断念。。。）

  July 2, 2005

• 

  夏メニュー　～　タコライス

  今日から７月！夏です！　ＳＵＭＭＥＲです☆でも今日もラテン東北は涼しいとです。さっきから，半袖の下で揺れる二の腕が寒いと言うので，こすりながら長袖を着るべきかどうか悩んでるとです。やっぱり着るべきでしょう。これ以上寒いと，代謝が悪くなってさらに極太二の腕となるでしょうから。でも今日は７月！夏への扉が開いたとです！なんとなくトロピカルな雰囲気を醸し出したいのだけど，ここラテン東北はポツポツと雨が降っています。。。海の方向は霧か雲かで，かすんでいます。。。やっぱり寒いです(￣д￣;)どう夏だ！と思い込もうとしても寒いっす。雷もなってます。。。今日もかわゆいペディキュア足でご出勤のノビ太さんも，着替えのシャツは長袖を持っていきました。こんなに寒いのに明日は夫の同期の方達とＢＢＱです。（雨天決行。涙）全く気乗りがしません。まぁそんな感じで，気分は沈みがちですが，お腹は減ります。一昨日の晩ご飯ですが，ちょっとトロピカルだったので画像を載せました。 (せっかく綺麗に盛り付けても，ノビ太の野郎のサルサソースのかけ方が　センスなくて台無し。。。いいの，仕返しはきっちりするから）沖縄名物？タコライスです。正確に言うと，タコライス風。適当に作ったので。いつもだけど。あ，アボカド入れるの忘れちゃった！もう食べちゃったよ。。。皿に乗せた順番１ご飯２細くきざんだレタス３挽肉・玉葱を炒めて味付けしたもの（ホンのちょっとカレー粉も入れてみた）４チーズ５茄子と赤パプリカを炒めたもの６サルサソース風（適当に作った。島らー油も入れました。）７ポテトチップスとミニトマトをトッピング以上で充分と思ってましたが，ノビ太さんがなぜかオーダーメイド味付け海苔を持って来ました。タコライスを味付け海苔で巻いて一口，「なんだかお寿司みたいな味がする」とノビ太さん。どれどれ，「あ，ほんとだ！お寿司みたい！」と私。タコライスの具とご飯をよく混ぜ混ぜしたのを，味付け海苔でちょいと巻いて食べるとなぜだか混ぜ寿司？のようです。とても美味しく頂けますが，海苔で巻いたとたん，タコライスとは全くの別物になります（笑）ノビ太さんのおかげで未知の味と出会えました。きっとこのお返しはペディキュア以上のものとなるでしょう。そうそう，ノビ太さんにペディキュアは好評だったので，これをシリーズ化することにしたと話したところ，「しりーずか？？なにしますねん？？」とビビッてました。

  July 1, 2005

• 

  魅惑のペディキュア　～　夫編

  うちの夫は夜更かしをしない。というより出来ない。昨夜はとても疲れたらしく１１時頃からお子チャマのようにお眠モードで，１２時には寝ていた。私はコットンパックなぞしながら命の貯蓄体操を真似してた。その時ふと目に入った足の指。ペディキュアの手入れでもしようかなぁと思って，はたと思いついた！「ブログのネタになるわ。ウシシシ」と夫の足にネイルをちょちょいのちょいと塗った。寝ている足に塗るので，足に触らないよう筆先だけで塗るのは結構しんどい。でもどうにか塗れた。それがこれ。どう？プリチー？ オレンジ・パールホワイト・ラベンダー・パールホワイト・オレンジという順番に塗ってみました。せっかくだから，リボンもかけてみた。気付かれないようにリボンを結ぶのもなかなかドキドキする。今朝靴下履く時に気付くかなと思ったが，ど近眼なので気付かなかったらしい(*￣m￣) 今度はフレンチネイルかなにか，もう少し凝ったことをやってみよう。

  June 30, 2005

• 

  桃みつ水♪

  おすすめ、ぷるぷるのくず餅　　桃みつ水（お一人様用）2パック入りとうとう見つけましたーーーー！！と絶叫したくなるほど，嬉しいっす，長かったっす（涙）あれは４年近く前。この桃みつ水を知ってからずっと食べたかったけど，埼玉まで買いに行けなくてずっと思い続けてたお菓子。夫と知り合ってからもここのお店に買いに行こうとしたのだけど，方向音痴の夫ととんでもない所へ案内してくれるカーナビのおかげで未だに実現してなかった。今日，ひょいと楽天市場をのぞいてたら，なーんとあのあこがれの桃みつ水があるではないか！！もちろん速攻で注文しました♪まさかラテン東北に来て桃みつ水を食べることになるとは夢にも思ってませんでした。早く会いたいぞぉ～～～♪桃みつ水！！ヒヒヒッ，これを注文したのだ！テレビ・新聞で今話題の和スイーツ！贈り物ベスト100に選ばれた話題のくず餅お好きな品目を合計...念じていれば願いは叶うって本当だから！

  June 29, 2005

• 人体実験　～　お茶編

  ぎょっとするタイトルだが，夫の体を使って実験中です（笑）夫の職場の水がえらく不味いらしいのです。これはヤバイ！と思えるほど不味い水らしい。世田谷・横浜時代と不味い水を経験しているのでラテン東北に来てからは水が美味しいと思ってたのでこれにはビックリ。少ない小遣いから飲み物を買うのは嫌らしく（笑），水を持っていきたいという夫。水ではあんまりでしょうと，お茶を沸かしている。素直に麦茶にしてあげればいいのだけど，どうせなら体にいいものをとはと麦茶＋ドクダミを沸かしている。だってお肌が汚いんですもの（笑）なぜか「お肌が綺麗ですね」と言われることがあるらしいのだが，全くそんなことはない。夜更かししないし，酒もそれほど飲まないし，たばこも吸わない。毎日ちゃんとお風呂も入る。沢山野菜も食べるし，納豆も大好き（関係ない？）。なのでお肌が荒れる条件はそんなにないのだが，男性特有？というかキメが荒い。毛穴が汚いのか？私の実弟は，子供の頃なぜか肌が弱く母がドクダミを煎じて，肌が丈夫な私までそのドクダミ被害を受けていた。子供の頃，吹き出物が出来た時，祖母が庭にあったドクダミの葉をモミモミして貼り付けてくれたら，治りが早かった。今でも蚊にさされてもドクダミを貼り付ける。好きなの，ドクダミ☆そんなこともあって，私の中ではドクダミは優れたお薬☆夫にもそれを強要し，毎日せっせとはと麦ドクダミブレンド茶を沸かしている。お弁当＋特製ブレンド茶（約１．５Ｌ）＋着替え１セット＋中国語の教材（辞書を含む）＋ＭＤウォークマン。。。毎日すごい量の荷物を背負って今日も元気にご出勤あそばした（笑）着替え１セットというのは，下着のシャツ＋その上に着るシャツ＋靴下＋パンツ。以前に職場への道が登山だと書いたことがあるが，その登山で汗だくになるそうで体から納豆が発酵するような匂いがするとのことで，毎日着替えを持っていっている（笑）おかげで何人家族？？というほどの洗濯量。これだけ汗もかくし，特製ブレンド茶も飲んでるし，たまに卵白洗顔をしているのでじきに毛穴が綺麗になってお肌がツルツルになるはず。と思う。※写真はおやつのサクランボ♪　サクランボどろぼうのニュースを聞くと，サクランボ農家の方の苦労を思うと　腹が立って仕方ない。　犯人をとっつかまえて，サクランボの種で胃袋をいっぱいにしてやりたいと思う。　↑ちょっと過激。でもそれくらい腹立たしい。

  June 29, 2005

• 

  ご縁　～　会長を偲んで

  今年２月に始めた日本刺繍。３月に転勤が決まったが，先生が４月から銀座教室オープンされることになり，今まで行っていた日吉には無理だけどこちらならとお稽古続行。なんて運がいいんだろう☆引越しなどで全然刺す余裕がなかったが，やっと練習刺しが終わりそう。この画像の中ではなんと１３種類もの刺し方を使っている。糸と針だけなのに，こんなに沢山の刺し方を考えるなんて人間の知恵って素晴らしいと，つくづく感心。日本の折り紙は世界でも有名だけど，それに通じるものを感じた。日本文化のお稽古事は，比較的時間もかかるしお金がかかるというイメージも強いためか，年配者が多い。そういうものにしてしまった事，人達にも責任はあると思うが，素晴らしい日本文化を継続していく為には，一人でも多くの人達がその一端を継続していくことで，文化の衰退を防ぐことが出来るかも知れない。手打ちの針を使っているのだけど，この針を打つ職人さんもいなくなってきているそうだ。。。機械針と手打ち針の刺しごこちは，素人の私にも充分にわかるほど大きく違う。絶やしてはいけない，という気持ちが１針刺すごとに強くなる。話は変わるが，昨日煎茶道でお世話になっている流派の会長が亡くなられた。ご高齢で病気でもあったのだが，非常に残念だ。東京に住んでいた私が広島にあるこの流派とご縁を持てたのはこの会長が尽力されたからなのだ。煎茶道とのご縁があったから，日本刺繍の素晴らしさを知り，現在それを習うことが出来ている。中国語を勉強するきっかけも煎茶道。そのご縁を下さった会長へ心からご冥福をお祈りしたい。会長，本当にありがとうございました。

  June 27, 2005

• 

  石垣島ラー油GET！！

  かねてより，気になって仕方のなかった石垣島ラー油をやっとこそ，ゲットできました♪隣にあるのは，豆かん用の赤えんどうです。今回は飯田橋の三浦屋に行きましたが，石垣島ラー油，たぶん２０本くらいはありました。それに安心してとりあえず１本買いました♪継続して入荷されることを強く望む。銀座わしたショップには，私たちが行った時にはなかったけど，わしたショップにあるという情報も。。。いつ使おうかなぁ，石垣島ラー油♪

  June 24, 2005

• 耳より情報　～　美容編

  私のブログを読んで下さってる方は「なんでもすぐにやってみる奴やな！」とあきれていらっしゃるかも知れません。そうです。私は聞いたらすぐに実行してみるのが好きな女。まるで子供なみです。子供の方がもう少し賢いかも知れません。ということは，私は子供の頃から？？？な奴なのでしょう。いいんです，自分が楽しければ。ということで，今日はすぐにやってみよう！の美容編。卵白洗顔とハチミツパックはご存知ですか？私は言葉としては知っていたけど，肌に食べ物塗るのは・・・と思ってやったことなかったのですが，お肌がすごく綺麗な方（お会いしたことないのだけど）がよく取材を受けていらっしゃるようでその方の美容法が，なんと卵白洗顔とハチミツパック。やり方はとても簡単。（ネットでいろいろ調べた結果，一番簡単な方法にしました）《卵白洗顔》１．女性の方は（男性の方も必要とあらば），まずメイクを落とす。２．清潔になった水気を拭いた素肌に卵白を塗りたくって，ヌルヌルと手でこする。　　でも傷つくほどひどくこすらないでね。３．水で洗い流す。《ハチミツパック》１．卵白洗顔と同じようにメイクを落とす。（男女共）２．清潔になった水気を拭いた素肌にハチミツを塗って５分くらいおく。３．水で洗い流す。※顔に水気がついていると，ハチミツが垂れて目に入ったら痛いです。　水気を軽く拭いてからハチミツを塗りたくってください。　くれぐれも目に入らない程度に。これだけ。ハチミツマッサージとか，ハチミツ塗ったあとスチーム（鍋とかポットでOK)をあてるというのもあるけど，まずは簡単なこちらから試してみてはいかがでしょう？卵白洗顔してると，小じわ・くすみなどがなくなってくるようだし，ハチミツは殺菌効果もあるので吹き出物も出来にくくなるそうだし肌がモチモチしてきます。私はハチミツ＋竹塩＋ガスール（粘土）を混ぜてパックしたり，卵白とハチミツを混ぜてみたりいろいろ実験中です。パック数種類持っているけど，全て捨ててこの卵白とハチミツに替えてしまおうと思ってます。卵白は冷凍しても問題なく，卵白１個分で３回は出来ますので，小分け冷凍してもいいと思います。私は朝食で食べる卵の自分の分から少し取り分けて使ったりしてます。ハチミツは何の花のものでもいいらしく，ただ水あめなどの混ざり物がない純粋のものを使ってくださいとのこと。１０００円以下でスーパーに安いのが売っているので私はそれを使ってます。化粧品買うこと考えたら本当に安いです。男性の方も，うちのノビ太さんのお顔で試したところ，夜ハチミツパックしたら翌朝もスベスベという結果を得ておりますので，ぜひお試しください！ノビ太さんは若いくせに，しかもあれだけ野菜を食べるのに，肌ががさついており佐伯チズ先生のコットンパックを私に無理やりやらされたりしておりましたがこのハチミツパックはとても楽なので喜んで？やってます。さぁ，皆で美しいお肌を手に入れましょう♪

  June 23, 2005

• プロフィールとは

  最強ブログ営業術というまだ読んではいないが素晴らしい本があるそうだ。そこに読者をお客様に変えるプロフィール作りというのがあるらしい。プロフィール？！私は全然真剣に考えず適当に入れたぞ。。。でも確かに私はそのブログを書いている人がどんな方か，プロフィールを参考に想像を脹らませている。ということは，だ。私も想像されてるってことね？！テイヘンだ！テイヘンだ！！親分～～！！と，すぐにプロフィールを変更した。嘘はついてはいけないでも希望は書いてもいいよね？！ということで，希望で書き直しました。以後は，新しいプロフィールで「私」を想像しながらブログを読んでくださいませね♪ヨロピク☆

  June 22, 2005

• ちょっとトリビア　～　躾

  今日はちょっといいことを小耳にはさみました。『そういえば、「身を美しくする」と書く、　「躾（しつけ）」という漢字は、　もともと中国の漢字ではなく、　日本で作られた国字です。　それが、つい最近、　「非常に良い概念である」という事で、　中国でも正式に「躾」という漢字が　使われる事になりました。』だそうです。ふーん，そうだったのか。。。また増えました，無駄知識（笑）でもこれはいい無駄知識だよねぇ♪最近は「躾」と言えば犬などのペットで，子供にキチンと躾ているところをあまり見かけない。。。電車の中でもちゃんと足を揃えて座るように躾ている親も滅多にみない。子供が誰かに迷惑をかけても親自体が謝ったりしてないし。。。スーパーなんかでも親やおばあちゃんが目の前にいても，ラップがかかった生肉に指を突っ込んでる子供に注意もしない。ベビーカーを押しながら，我が子に「うっせー！」と素敵な罵声を浴びせるママ。。。なぜ？？どうしちゃったんだろう，ニッポンは。マナーがいいというのは，国の習慣の違いはあれ，ちゃんとしていればそれは通じるもの。英語などの外国語を習わせたりすることで，国際人になれるわけでもない。ちょっといろいろ心配に思った。話はちょっとそれるが，うちのマンションに元気のよい子供達（３人兄弟）がいて，外に出て遊んでいるのはいつもそのお宅だけ。そこの姉妹が毎朝おでかけするお父さんに雄叫びをあげて送り出すのだが（笑）昨日はまた来てね～～～！！！！とダミ声になるほど何度も叫びまくっていた。また来てねって。。。お父さん複雑だろうな（笑）そこの姉妹とよく出会うのだが，いつも挨拶をしてくれる。朝サンで帽子・マスク・手袋姿で不審な格好をしててもだ。先日はドロドロの手で泥団子を握って近づいてきて，一瞬ビビッた（笑）何しろ私はまさにお出かけするところだったから。でもその泥団子を握らされることなく，立ち話だけで済んで安心しました(^o^)小さくてもキチンと挨拶するこの姉妹に会うと，オバチャンは心が和みますわ☆

  June 22, 2005

• 

  助けて～～～！！　梅が，，，梅が。。。。

  今年初めてチャレンジする梅仕事。奈良の青梅で・梅黒酢　（あと１週間くらいかな）・梅シロップ（今週末あたりに飲めそうです）紀州の南高梅で（ナンコウウメ。CMでもやってますね）・梅干黄色く色づいた香り高い綺麗な梅があったので２ｋｇほど買って，昨日初めて梅干に挑戦しました。塩だけでなく，砂糖も使うという作り方。梅酢が早く上がるのでカビず失敗なく漬けられるという方法がNHKのきょうの料理に載っていたので，これを採用。まだ漬けたてなのに，嬉しくって大きなガラス瓶を転がしたりフリフリしたり（笑）「重石をする」とあるけど，ガラス瓶の中にどうやって重石をするんだろう？小石をビニール袋に詰めてもいいとあるけど，小石ねぇ。。。中身の入った瓶詰めとか載せようかと思ったけど，あとで買い物に行ってみます♪と，さっきまでは嬉しかった。しかーーし！さらに梅が先ほど届きました。生協から。。。買い物する時，注文したっけ？結局やめたんだっけ？と思い出せず，まぁいっかぁと買ってしまったのだけど，１．５ｋｇのこの梅どうしよう。。。あとは梅酒か？これ以上は梅干しはいらない。実家で今年も１０ｋｇ漬けたと言ってたし。うーむ。何にしよう。。。どなたかお薦めの梅仕事ご存知ないですか？ちなみにの～りこちゃんさんから教えていただいた梅エキスは作る大変さを知っている（体験済み）ので，根性無しな私は買ってしまいました(^^ゞなので，他に「こんなのやってるわよ！」とか「こんなのあるらしい」という情報をお待ちしております！紀州産　厳選青梅品種＝南高　【梅酒・梅干用】／5kg入【クール冷蔵便発送】≪送料無料≫一部地...

  June 21, 2005

• いつかは。。。

  いつかはやりたいことってありますか？私は欲張りなのでいっぱいあります。・世界中の美味しい物を食べ尽くしたい・いろんな所に行ってみたい・食べ物に関する仕事がしてみたい・ボランティアに参加したい・株で大儲けしたい。←これはお金ももちろんだけど，　　　　　　　　　　　当たったぜ！私の予測が！！ってのが大きい。　　　　　　　　　　　１００倍くらいになってほしい（笑）いや，マジで。これは最近思いついたことではなく，もう１０年も２０年も思ってること。その中でも土曜に強く思ったのが，ボランティアに参加するということ。土曜に東京駅構内で，白い杖をついている若そうな男性のサポートをした。その方を見かけた時は，近くにいた人達が連れかと思ってたが，どうやらお一人の様子。東京駅はここ数年大工事をしてさらに大きくなっている。通勤で使ってた私でさえ「広～～い」とわからなくなってしまう感じ。通路もかなり広いところで，点字ブロックがすぐにわからない様子のその男性が気になりチラチラを振り返っていたがやはりお一人のようだし，この広すぎる通路ではかなり心細いのではと思い，「大丈夫ですか？」と声をかけた。一見インド系の男性に見えたので言葉が通じなかったらどうしようとビビッたがそれよりも不安そうな歩き方が気になった。周りの人達もちらちらと気にしてる。その男性は，私が声をかけても全く躊躇わずに「山手線で高田馬場まで行きたいんです」との返事。「では改札までご一緒しましょう」と一緒に歩く。一緒に歩いてますますここの通路の広さを実感。目が見えない人にとっては，この広さはかなり不安になりそう。３，４分で切符売り場に到着。切符を買ってくださいとのことなので，お金を受け取って代わりに買って差し上げる。改札の入り口まで点字ブロックの上を歩いて，改札を入る。ここからは彼一人。すぐに改札の駅員さんに山手線で高田馬場に行きたい旨を伝えている。でも，改札の駅員さんは「そこをまっすぐ行って・・・」など，目の見える人相手のような話し方。私は，かなりガックリしたが，きっと彼はそんなことには慣れっこだろう。彼がちゃんと点字ブロックをたどって進んでいくのを見届けて，私はそこを去った。ちょっと前に地下の有楽町駅で東京メトロの社員の方が，地図を見ている私に「どちらかお探しですか？」と聞いてくださった。その辺りは以前に勤めてた近辺なので，「ありがとうございます。大丈夫です」と返事したが，こういうサービスはありがたいなぁと思った。あの広い東京駅の構内にもこういう人が何人かいてもいいのではないだろうか？あれだけの人が行き来する東京駅の中，きっと困ってる人達が沢山いるに違いない。JRの職員では手が足りないのであれば，ボランティアの人なんてどうだろう？観光地なんかはお年寄りの観光案内ボランティアもいらっしゃるところもあるし。私のようなヒマ人も沢山いるだろう。夫にこの話をすると「鉄ちゃんはどう？」と。※説明しよう。鉄ちゃんとは？鉄道ファン，鉄道オタクのことだ。　隠語？として鉄ちゃんと呼ばれている。　ご本人たちは自ら鉄ちゃんとは言わない。と思う（笑）その鉄ちゃんにボランティアを募って，その報酬としては，新幹線と写真取り放題とか，ポイント制にしてポイントの数によっては新幹線にタダで乗れるとか，新橋の地下に入れてあげるとか，いろいろ出来そうだ。運転手の制服を着せてもらえるとかも，マニア受けしそうだ（笑）さぁ，鉄ちゃんよ，今こそ立ち上がれ！！まぁ，おまけとしてこのアタクシと２ショットで写真を撮らせてあげてもよろしくってよ(￣▽￣)え？それはいらない？いいじゃん！撮らせてあげるって言ってるんだから！撮りなさいよ！！（笑）私に出来ることとしては，困ってる風の方にちょっと声をかけるくらいしか出来ないが，そういうボランティア募ってたら，応募するのになぁ。もしかしたら，このブログを読んでくれたJRの会長（職ってあるの？）とか社長が「それはいいアイディアだ！ぜひやろう！！」と実行に移して下さると嬉しいんだけどな☆ブログは夢をかなえる為のツールでもあるので，書いてみました！

  June 19, 2005

• 

  れもん　－　フルーツサンド美味しゅうございました☆

  昨日のオヤツ（笑）昨日はちょいと用事があって，お江戸へ。日本橋の高島屋に偵察に行ってウロウロしてたらお腹が空いたので，ちょっと休憩に「れもん」に入ってフルーツサンドを食べました。ここのグレープフルーツゼリーが「Jelly」って感じで，フルフルした食感と口どけがなんとも美味しくとても真似できない。杏仁豆腐を作るのに，寒天とゼラチンの両方を使うと，なかなか面白い食感になって美味しいのだけど，今度その方法で作ってみようかなぁ。まずは実験してみよう。残念だったのは「れもん」のショップが狭くなってたこと。隣に別のテナントが入ったので狭くなったらしい。テーブル席がなくなってカウンターだけになったので，年配のお客様が困ってるらしい。いいテナントに入ってもらってこそ，そのデパートの価値が高まるのに，金儲け主義だけで，お客様のことを無視した方針はいかがなものか？！「れもん」がなくなったら私はこのデパートには行かない，と心より腹をたてた出来事だった。 こちらは高島屋から歩いて２分くらいの所にある，POKEMONショップ！以前に仕事先のお客さんがベルギーから出張でいらして，ミーティングの後そそくさと奥様と連れ立って行ったほどのショップ。東京にこのショップがあるから，この出張に来たのではないか？と思われるほど。なんでもお子様へのお土産とか。余談だけど，そんな小さな子供がいらっしゃるようには見えない初老の紳士だったのだけど，２度目の結婚で，まだ小さい子供がいらっしゃるとのこと。一番上は大人だって言ってたっけ。。。そんなプライベートなこと教えてくれなくてもいいのにね（笑）当時仕事でワー○ーエンターテイメントの担当をしていて，そちらのご担当の方がニューヨークに出張後，興奮して話されたことを思い出す。なんでもNYのワー○ーのショップ（１F）の一番いい場所にピカチュウがずらりと並べてあったらしい。。。「うちはワー○ーですよ！ワー○ーでピカチュウはないでしょ！？　金になるなら何でもやるとこです。。。」とおっしゃったその方はじきに転職なさったっけ。。。恐るべし，ピカチュウ。。。私もイタリアやフランスの空港で，ポケモンのリュックを背負った西洋人の子供を沢山見かけた。頑張れ，ポケモン！！ネズミなんか倒してしまえ！←皆さんご存知の大富豪ネズミのこと。　　　　　　　　　　　　　　あのネズミは香港にも豪邸を立てました。　　　　　　　　　　　　　　今秋にはオープン予定。でも私は香港ネズミに儲けさせてもらった（中国株ね）んだよなぁ。まぁ，それはそれ，これはこれ，だよねヽ( ´ー)ノ日本のアニメってやっぱすごいね。大人な町，日本橋もこのPOKEMONショップの近辺だけは，空気が違ってました（笑）

  June 18, 2005

• 脳年齢・男脳・女脳　

  今日のブログのカテゴリーを「お笑い」にしてもいいのかどうか，１秒悩んだけどまぁ，いいやね，そんなのどうでも（笑）面白いサイトを教えて頂きました。「Dr. Shimizu」の脳鑑定 男脳・女脳の方は当たってるかなぁって思ったけど，脳年齢はどうなんだろう？って感じです。結果は若い脳と出たけど，最近の自分を振り返って全然そうは思えません（涙）まぁ能天気ぶりは，さらに進化してるけどね。考えが甘いというよりも，何も考えてないしぃ（笑）少し，落ち着くことも大切です，だって。ヘイヘイ，わかりやした。脳機能があと１４年で停止するってどういうことよ！！死ぬじゃん！死ぬなら，楽に死なせてちょーだいね♪今日は金曜☆仕事のないあたしゃ，毎日日曜気分☆皆様，一週間のお疲れをこんなサイトで遊んでみてはいかが？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊私の結果　－　脳年齢編あなたの脳は現在20 歳です。 あなたの脳は全盛期です。 どんな刺激も吸収し、脳の活性化に役立ててしまいます。今の状態を保ち、さらに刺激を与えてやれば脳の若さを保てるでしょう。しかし、無理をしすぎると体がついていかず、疲れが貯まって脳の機能低下をもたらすので注意が必要です。実際の年齢とは－○○歳差があります。 ということは、実際の年齢と比べてあなたの脳は若いです。 周りの人よりも考えが柔軟であったり、革新的であったりしませんか？しかし、それも善し悪しで、考え方が甘かったり、夢のような事ばかり考えている可能性があります。少し、落ち着くことも大切です。あなたの脳機能が停止するまでの年数： 14 年です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊私の結果　男脳？女脳？編あなたの脳は女：52　％、男：48　％で出来ています。 あなたの脳は女と男のボーダーラインにあります。 女らしさや男らしさのどちらかが極端に強いわけではなく、曖昧です。考え方も論理的な考えもでき、柔軟で、人によく相談されるタイプです。おしゃべりや甘いものやファッションも好きですが、コンピューターなどの機械にも多少興味があります。男性の気持ちに対しても理解があり、男友達も多い傾向があります。しかし、付き合ったり結婚しても、相手に女らしくないと言われることもあります。また、性欲は人並みですが、ムードを作りながらHをするのが好きですし、相手の喜ぶ行為も積極的にします。きちっとした信頼関係が出来上がれば、相手の男性と末永く付き合えるでしょう。 あなたのレズ度は19 ％です。 あなたの女らしさを無理矢理オッパイの大きさに例えると Cカップ です。（実際の大きさとは異なります

  June 17, 2005

• 

  サハラ　死の砂漠を脱出せよ

  サハラ　死の砂漠を脱出せよ ↑こちらはチケットが当たるプレゼント情報！急いでGETだ！それともっと大急ぎは↓こちらは６月１７日締め切りのブロガー向けチケットプレゼント情報！ブログプロモーションキャンペーン ということで私も急ぎました！今日は郵便局に行ったり，梅干用の梅を買いに行こうかと思っているのに，朝からパソ子になってしまって，こんな素敵な情報発見！！でも今日は１６日でしょ。皆さんに早く教えなくっちゃ！とオバチャン根性で急いでブログにアップしました(*￣∇￣*) 映画の内容はこちらをクリック！『６月１１日（土），灼熱の全国拡大ロードショー』ってゆーけどさ，日本は今梅雨真っ最中なのよぉ！ア～タちっともわかってないわね！な～んてピーコさんみたいなこと言ってないで，劇場で燃え上がりましょう！（笑）劇場でピーコのファッションチェックがあるとかないとか（ウソだけどさ）アドベンチャー物が好きな方には，と～っても面白いと思うわ！ってまだ観てないけど。ホラはよく吹くけど，ホラーは苦手なのね，あたし。でもアドベンチャー物は大好き！恋愛物はモノによるかな。そうだ！パパリンにも教えてあげよっと。１００％居眠りするママリンは置いて１人で観にいきなさいって。でも１人じゃ寂しいとか言って連れていくのよね。もったいない。。。パパリンもアドベンチャーもの大好き！渡哲也のような髪型してるけどさ（笑）ペネロペ・クルスも出演♪好きなの，彼女。よく似てるって言われるから（ホラです，ホラ）それとすっごいこと発見！！（私だけ？嬉しいのは？）私の大好きなDA PUMPの[Like This]が日本テーマソングになってるんですって～～♪デビュー頃から応援している彼らがこんなにすごいことになって。号泣しちゃうよ，あたしゃ・°°・(*>_

  June 16, 2005

• 

  縁って。。。　～　何かを感じることありますか？

  タイトルとは関係ないけど（笑），トマトソース作りました。一箱（２８個あった）５８０円で完熟トマトを売ってたので，激安！と思い買ってしまいました。いつもは缶詰のホールトマトでトマトソースを作るのだけど，今回はこの完熟トマトで。１５個は使ったのでかなりな水分が出たので，少し煮詰めて画像のような状態に。これで何を作ろうかなぁ♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて今日は縁を感じたことについて。昨日ある所へ登録したら，大学生のピチピチギャル（古っ！）から「お友達になりましょう！」とお誘いのメールを頂いた。（怪しいところではないのよ。笑）なんとその彼女のお父上と私の故郷が一緒で従兄弟さんも大阪というのが判明！「いやぁ，偶然ですね」などとお友達メールを交わした。なんか面白いよね，人のつながりって。ここで思い出したのが，夫とのご縁。。。縁を感じる点・義母の方に「山口」出身の方がいらっしゃる←誰か聞いてないけど（笑）「縁なのかしら？」と義母がつぶやいたらしい。・義母と学生時代の専攻が一緒。・義母と同じく，足の指が器用（笑）（この時点で義母は私と夫との結婚を許してくれたと思われる）・祖母（義母の母）の家にいた犬とウチにいた犬の名前が一緒「チャッピー」・祖母の家にいた猫の名前と私の名前が一緒（涙）・祖母が東京での女学生時代に住んでいた所と私が住んでた所と同じだった！・義母の地元・甲子園に高校野球好きのウチの母がしょっちゅう行ってた。　なのでウチの母は甲子園好き。今年の春の選抜も夫婦して行ったそうな。　イチローの母校に敗退。。。・両家とも長生き家系←義父曰く「アホやさかい」・両家ともかなり丈夫←義父曰く「アホやさかい」・義母と私は病院嫌い←病院に行くようもないけど。・義母と母の食の嗜好と性格がすごく似ている・義父と父が心配性でバカ親（親バカがすぎると，バカ親に昇格します）・義弟と弟の誕生日が２日違い。。。などなど，つまらない点ばかりで，いいのか悪いのかわかりませんが，かなり共通です。まぁこれから先，どうなるやらわかりませんが，思いっきり世話になってやろうと思います（笑）

  June 15, 2005

• 

  癒しの野菜スープ

  あまり美しくない画像ですが，野菜たっぷりスープです。中身は，玉葱・人参・トマト・キャベツ・大根・ほうれん草・ブロッコリー・カボチャ。最後に卵をポンっと落として。味付けは，コンソメ１個と塩・胡椒。干し野菜を使ったり，状態によってはコンソメは使わないけど，今回は野菜から出る水分が多く味が少し薄かったので，１個入れました。ノビ太さんが，かなり疲労が溜まっていてちょっと体を休めさせようと，野菜たっぷりスープに。本人も「野菜スープだったら飲めるかも」と弱弱しいことを言うんだけど，今朝も味噌汁・ご飯お代わりしたし，常にお代わりしてます。。。気候の変わり目，１４時間以上の日照時間などで，疲労が溜まりやすいんですって。先週がみのもんたがそう言ってました。なので，皆様もどうぞお体ご自愛くださいませね♪※日本全国寒天が売切れだそうですね。ウチも糸寒天のストックが切れそうなのに注文を受け付けれもらえず，困ってます。。。皆さん「あるある」と「みのもんた」と「はなまる」のいうことを聞きすぎないように！と言いつつ，生協でところてんを頼んでしまった(^^ゞ

  June 14, 2005

• 

  焼き餃子

  ノビ太さんが「餃子食べたい！」と以前から言っており，恵比寿婦人の旦那さんの焼き餃子に魅せられ，島ラー油（ぴにおん）との相性も確かめたく夜ご飯は餃子に。合う！普通のラー油でももちろん美味しかったのだが，いろんなスパイスが入った島のラー油もとっても合う！生協で買った２４枚入りの餃子の皮を使ったのだが，２４個では足りないと思ってたけど足りた。満腹（笑）餃子の他は，エリンギとブロッコリーの炒め物，豚シャブと紫玉葱のスライス，冷奴。買い物に行ったら「エゴマの葉だ！」とノビ太さんが言うので，そんなに食べたいのかと買って豚シャブと玉葱のスライスを巻いて食べるようにしたのに，巻くのが面倒なのかエゴマの葉を一番最後に食べる。。。まさか「ただ読んだだけ」じゃないよね？食べたかったんだよね？餃子作ってる途中で気がついたんだけど，前日も中華料理屋で餃子を食べた（笑）でも二人とも忘れてた。。。いいのよ，美味しければ。ね。今回は三浦屋に行く時間がなかったけど，次回は三浦屋で石垣島ラー油を買うぞ！

  June 13, 2005

• 

  サプライズな土曜

  土曜は朝からずっとお友達と都内を走り回る。そのお友達（女性）の乗った電車が，なんと置き石で止まった。置き石なんかするんじゃない！そんなことする奴は月に変わっておしおきよ！とセーラームーンに登場してもらうぞ。無事だったので，何よりだが。この日は彼女のお誕生日でもあった。ランチが済んで席を立つ頃，彼女に「お誕生日おめでとう！」とプレゼントを渡すと同時に，なんと！彼女からも「私も」とプレゼントが！「○○（私の名前）は４月だったけど」と彼女。いつもとてもお世話になっている彼女にサプライズさせたかったのに，私がサプライズさせてもらっちゃった。 かわいいでしょ～～♪いつも可愛いマグカップ欲しいと思いつつ，買いに行くとついケチケチでなかなか買えなかったの。毎日ホットミルクを飲むからこれからはこれを使えるぞ♪ 裏のイラストも可愛いの♪ドタバタ忙しかったけど，彼女といろんなこと話したり，チャイナサロンのメンバーと激論したりして，すごく楽しい濃い一日だった。これもきっと彼女の人徳だな。生日快楽！！（お誕生日おめでとう！）健康で，素敵な実り有る一年になりますようにお祈りしてます。

  June 11, 2005

• 今日も美味しゅうございました　～　 市ヶ谷編

  雨が降る金曜。でもそんな雨も楽しく感じてしまう心待ちにしていた金曜。ある日「美味しい物食べましょう！」とお誘いを受け，はるばるラテン東北から自家用ジェットに乗って（ウソ）市ヶ谷へ。どうせ濡れるんだから気にしなくてもいいのに，お泊りの荷物をおいて濡れた服を着替えシャワーをあびて髪を乾かして集合場所のレストランへ。宿泊場所から歩いて６，７分の道のりなのに，横ぶりの小雨でまた髪が濡れた（笑）天然パーマ（くるくるパーじゃない！）の髪は，こういう湿気に弱い。。。おかげで乾かした髪はしっかり湿気をすってグシャグシャに。そんな濡れた子犬（そんなに可愛くない？）のようになって，小じゃれたフレンチレストランに入るのは気がひけるが，控えめな気持ちで入る。こじんまりした，堅苦しい空気を持たない気持ちのよい感じのするレストラン。さすがに定評のあるところだ。Mさんが既に到着されていた。でもブログで数ヶ月のお付き合いがあるせいか，初めてという気がしない初対面だった。久しぶりのお友達に会う感じ（笑）お名前でなく，ついつい癖で「Mさん」と呼んでしまう自分が可笑しかった。仕事が忙しい中，駆けつけて下さったEさんも笑いのツボが似ていると感じていた通り，笑顔の素敵なチャーミングな方。楽しいブログの通り，お話もとても面白い。ついご近所さんのようなノリでいろいろと聞いてしまう私。。。きっと年取ったら「黒柳徹子」みたいになるのかしらん。やばい？！（余談ですが，マシュー（藤井隆）と白柳リリー（黒柳徹子）の番組観たこと　あります？面白かった！）皆さんにお会いするまではドキドキワクワクだったが，ブログでいろんなことを知っていたので，いきなり「あの焼き餃子の色は素晴らしい！」など，初対面とは思えないような突っ込んだ会話が出来て，とても楽しかった。お料理は一皿目から感動で「美味し～～い♪」と言いつつも，味わうのに気を取られてついつい無口でジ～～ンと味わってしまったこと多数。途中，食べることに集中してしまって，他の方の食べるペースも気にせず食べてしまって少々反省(^^ゞ３種類のデザートから一つだけ選ぶ時に困っていると，お店の方が「では３種類ご用意いたしましょう」と３人でシェアすることを提案してくださる。料理の美味しさはもちろんだけど，この店の素晴らしいのはなんといってもサービス。ただ美味しいだけでは顧客満足度は得られない。何より気持ちよく美味しく食べるというのは，フロアのスタッフの心配りがあってこそだろう。そのことを一番わかっている人がオーナーをやってらっしゃるというこの店はスタッフが活き活きして，充分だけどさりげなくサービスして下さる。チップ制があれば，きっとここのスタッフはチップ長者になれるだろう。たぶんの中でもトップはオーナーだろう（笑）なんたって笑顔が素敵だから。（Mさんがご贔屓のお店というのも納得。そのおかげでシャンパンなどの　サービスまで受けた。ありがとう，Mさん）おしゃべりに忙しくハッと気付くと４時間以上も居座ったのに（笑）最後まで気持ちのよいサービスを受けた。店を出る時に，出口でシェフにもお会いしたが，いい仕事してらっしゃる方はいいお顔をしてらっしゃる。素敵な笑顔で皆さんが見送ってくださる。そんなシェフやスタッフ，お料理に会いたい方はこちらへどーぞ♪augoutdujour　オーグドゥジュール お料理の写真担当Eさんとメニュー説明担当Mさんのところでも楽しめます（笑）ちなみにノビ太さんにはEさんのブログの写真を見せながら，どんなに美味しかったか説明して差し上げました←鬼嫁☆素敵な出会いを作ってくれた楽天ブログにも感謝，感謝の一日でした。

  June 10, 2005

• 

  水茄子・梅酒甘酢寒天

  ノビ太が昨日から熱があるので（でも大丈夫。食欲はあります。ご飯おかわりしてるし），昨日からさっぱりメニュー。昨日は焼き茄子とか温泉卵などで和風だったので，今日は無国籍料理に。（本当は鮮度が落ちると美味しくない野菜がいっぱいだったのだ(>_

  June 9, 2005

• 

  緊急報告　－　ガス代のその後

  ヤッホーーーーィ！素晴らしい！ヾ（＞▽＜）ゞ♪先月はあまりの高さに気が狂うほど怒ったプロパンガス料金ですが，すかさず買いにいったシャトルシェフとプレッシャーパン（圧力鍋）のおかげでガス使用量が激減しました！その他，食洗機の使い方や普段はお湯をできるだけ使わないなどの努力もいたしましたが，なんと1/4まで下がりました！先月と今月の差額でシャトルシェフがもう一個買えます，ほんとに。素晴らし～～い！！それにしても，やっぱりガス代高いよ。都市ガス使えた頃だと，この使用量だと基本料金に近い金額のはずだもん（涙）それにしても，ガス使用量が減るということは地球に優しいってことだしお財布にも優しいってことだわ☆これで豪邸が買えるv(￣∇￣)v週末はちょいと豪邸買いに行ってくらぁ（￣＾￣）江戸っ子は宵越しの金は持てねぇしな　←なぜ江戸っ子になる？↓大金持ちになりたい方はぜひ使いましょう！シャトルシェフ☆（誇大広告？笑）【送料無料】サーモス「THERMOS」シャトルシェフKPX-3500

  June 9, 2005

• 

  寝グセ

  うちの夫は髪の寝グセがひどい。私も人のことは言えないが。。。(^^ゞまだ付き合い始めの頃もしっかり寝グセをつけてきててそれが新鮮だった（笑）（本人は一生懸命直してたそうだ）あまりのダサさが面白かった。（私はアザラシの多摩ちゃんネタで夫に釣られてしまった，お笑いに弱い女（涙）　アザラシの多摩ちゃんがストレスで激痩せしてるとか，しょーもないメールを　次々に送りつけて私に噴出し笑いをさせ続けた男。それが夫。）すっかり彼の髪の寝癖には慣れたが，この寝癖，実は嫌い。なんかダラしない感じがするんだもん。だから朝，出勤途中に寝癖も直してないスーツを着たサラリーマンとか見ると朝ご飯ちゃんと食べてるのか！とか，寝癖くら直しなさいよ！と心の中で悪態ついてたけど，もしかしたらそれは間違っているかもと思った。というのも，ある珈琲好きな方のブログ（楽天じゃない）を読むと，いつも珈琲を愛しているのがすごーく伝わってきて，こちらまで珈琲が飲みたくなるんだけど珈琲メーカーが壊れてしまって，ネルドリップで珈琲を煎れたらすごく美味しかったそうな。で，それからは病みつきになって時間があればネルドリップで珈琲を煎れているらしい。手焙煎してハンドミルで挽いてネルドリップをして完了まで２０～３０分もかかるそうだ。なんかすごい面倒だけど，あわただしい朝に珈琲の香りで幸せな時間を過ごせそう。そうか，朝こうやってちゃんと煎れた珈琲を飲むと寝癖なんか直す時間なくなっちゃうかもねぇ。出勤２時間前には起きないとダメな私だけど，それでもこんなに手間かけた珈琲は煎れる自信ないなぁ。寝癖ついて出勤する人を見ても，これからはもっと優しい気持ちを持とうと思った。ってゆーか，人のことはほっとけ！ですね。ノビ太君もそんな優しい目でみてあげてくださいね，寝癖がついてても。一応朝は寝癖直そうと頭濡らしてるし，朝からご飯モリモリ食べてますから。ちょっと納豆臭い大阪弁としゃべる男が朝電車にいたら，それはノビ太君かも知れません（笑）寝癖で検索したのに，なぜかこんなものがヒット（笑）顔の歪みを整えバランスの取れた小顔に♪福辻式小顔パッドスーパー【税込/送料＆代引無料】この水出し珈琲の道具，憧れるんだけど邪魔だよね，台所にあったら（笑）しかし水出し珈琲って飲んだことないな，確か。。。趣味の珈琲・紅茶用具ウォータードリッパー・WD-60 ＆ 専用コーヒーセットちょっとこれは本当に欲しいかも。。。ネルドリップやってみよっかなぁ。。。ドリップポット・ウッドネック 1人～2人用

  June 8, 2005

• 

  名物に美味い物あり！　～　柳井名物　三角餅

  三角餅が届いた。生協で注文したもの。山口県の柳井市というところの名物で，ぎゅうひがやわらかくて中身の餡もしつこくなくてとても美味しいの。さっき我慢できなくて（笑），濃く入れたお抹茶入り玄米茶で頂いた。 学生時代のお友達，マサミがこの三角餅（ミカドモチ）が好きだった。絶対に美味しいから食べて！と実家に帰った時に，買ってきてくれた。今も三角餅食べてるかしら？マサミとはもう何年も会ってないけど，毎年私の実家の近くで子供の水泳大会があるからと，子供を連れて寄ってくれる。「マサミちゃんが来てくれた」と毎年，母がとても楽しみにしている。ありがとう，マサミ。皆学校卒業して，結婚したり遠くに離れたりしてなかなか会えない。私なんかしょっちゅうチョロチョロして，実家にさえ一年に１度くらいしか帰らない。親が時々用があって東京に来るので，会ってはいるのだけど。（国内は高いというのも帰るのが億劫な理由。。。親を呼び寄せる鬼娘）家庭があって子供があればそちら優先になるし，私も仕事優先だったので長期の休みは旅行などに出かけて，なかなか皆とスケジュール合わないしね。でも会いたいなぁ。昨年は久々に集まろう！という話があったらしいけど，一番呑気なサナエちゃんが幹事だったのでそれも実行できなかった（笑）サナエちゃん，今度はお願いね！でも３人も男の子抱えてたら大変だよねぇ。今日は三角餅を食べながら，そんなことを思い出した。 ９個入り。あと８個。。。いつ食べよう。もう一個食べとこうかなぁ。業務連絡　－　サエコさん，そんなわけで三角餅は入手したので送らなくていいですわ。　　　　　

  June 7, 2005

• 

  ミントの香りが美味しいサラダ　～　チキンハムを使って

  ミントの香りが美味しいサラダ　昨晩はミントの香りでいっぱいのサラダを作りました♪この画像ではよく見えませんが，ミントはたっぷり入ってます。それとすりおろしリンゴが優しい味にしてくれますよ。作り方はとっても簡単。～材料～・チキンハム　　　　適宜・レッドオニオン　　適宜・フレッシュミント　適宜（ミントは刻んでもOK）・すりおろしリンゴ　適宜・甘酢　　　　　　　適宜　・塩　　　　　　　　少々適当に切ったチキンハムと薄くスライスしたレッドオニオン（普通の玉葱でもOK）とちぎったミントの葉（乾燥ではなくフレッシュがお薦め）をすりおろしたリンゴと甘酢であえるだけ。あとは塩で味を調えてね♪茄子と挽肉と赤・黄色のパプリカ・トマト・しめじ・リンゴ・バナナをたっぷり入れたカレーと相性バツグンでした☆今日はなんか違うわ！と思ってるそこのアナタ！！これが本当のワタシなのよ♪　ウフッ(’-’*)なにか悪いものでも食べた？とは思わないで下さい。これが「ミント」効果です～♪口の中に爽やかな風が流れますよん。

  June 7, 2005

• 

  な～ぎさにぃ～～♪

  毎週土曜に東京の女のところに中国語学校に行く夫に，メゾンカイザーのパンのお土産をお願いして，日曜はそのパンと紅茶，フルーツなどを持って外にブランチに出かけた。桜の時期に花見に出かけた近所の裏山（ほんとに近いの）に行くとものすごい人で驚く。こんなに人口いたっけ？みたいなくらいに人が多くて驚き。遊園地と動物園が一緒になっている公園なので，きっと最近のレッサーパンダ騒動で子供たちが動物園に行きたがったのだろうと，勝手に推測。それに負けず，ブランチする気満々だったが，パラパラと雨が！！駐車場に止めた瞬間，すぐに家に布団を取り込みに引き返した。夫はもう一度裏山に行こうとしたのだけど，今日は海に行こう！と予定を変更。山は雨だし，黒っぽい雲があるけど，海の方は少し晴れてる感じ。これまた近所（車で１０分くらい）の海に到着すると，サーファー達がボードを抱えて歩いている。といっても少数だけど。ほとんどは釣り人のおっちゃん達。止め放題の駐車場に車を止めて，防波堤にシートをしいて腰掛け，裸足になってブランチにした。コンクリートの防波堤は熱を貯め込んでいて，熱いくらいでお尻が冷えず気持ちいい。裸足の足にも太陽が照り付けて少々熱い。後ろのさっきの山の方を振り向くと黒っぽい雨雲がまだある（笑）こっちは太陽がテカテカなのにね。ふ～～～っ，気持ちいぃ～～～♪パンも美味しいし☆ここまで書くと，晴天の休日にブランチを楽しむ二人という感じで爽やかそうだけど，私の格好は完全日焼け防止仕様。黒い帽子，長袖のGジャン，UVカット手袋，首にはタオル。。。すごい格好。。。でも足は裸足（笑）たまには日に当ててあげようと思って。まぁいいのよ，知った人はぜ～～んぜんいないし（笑）それより紫外線の方が気になるんだもん。そんなすごい格好の私に夫は，今度は大きなパラソルを買おうねと話しつつブランチを楽しんだ。お腹いっぱいになったので，散歩でもしようと，浜辺を歩いた。砂がサラサラして綺麗なのよ，ここの浜辺。一度歩いてみたかったんだぁ♪ な～ぎさにぃ～♪しろいパ～ラソルぅ♪聖子ちゃん気分でパラソルでも差したいけど持ってきてないので，せめて首のタオルや手袋は外して（笑），少しは人目を気にした格好に変身！ ↑私じゃないのよ，私じゃ浜辺でも釣りをしてる人がいるのよ～。こんなの映画の「釣りバカ日誌」では見たことあるけど。少数のサーファーと浜釣りの人の他は，散歩してる人なんていない。地元の人はそんなことしないのかしら。日常にあるとありがたみがわからないもんねぇ。浜辺はサラサラの白っぽい砂で靴では歩き難いので，裸足になって歩くと砂が熱を持っていてやや熱い。砂蒸し温泉を思い出す。ラテン東北は，天気がよくてもやはり冷たいのよ，風とか。気温も低いというか冷たい。体にずっと冷えが残っている感じが取れなくて，体調がすぐれなかったけどこの砂の熱を感じながら裸足で歩いていると，体の中の冷えが取れる気がする。私を捕まえてごらん～～～♪などと私がはしゃぐはずもなく，よぉし，捕まえるぞぉ～～♪などとノビ太君が言うはずもなく，TVのお笑い系の話題や同僚や友達の笑い話をしながら，浜辺をえんえんと散歩した。脳ストレスも体の冷えもとれたのか，気持ちがすっきりした。 浜辺にはこんなかわいいお花も沢山咲いてました♪スッキリ気分で買い物に行き，梅仕事の準備をする♪赤いシソも漬けようと思ったが，毎年母が「花粉症用に」とシソシロップを作って送ってくれるので止めた。梅シロップと梅黒酢，ドライ巨峰酢を作成。巨峰酢はもう少し巨峰が安くなってから作ろうと思ってたが，ドライ巨峰をみつけてしまったので，これでも出来るか実験。バナナ酢はまだ勇気がなくて，やらずじまい。たぶんやらないと思います。どなたか作ったら結果を教えて下さい（笑）

  June 5, 2005

• 

  チキンハム食べる♪

  これです，これです！噂の鶏ハム。http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020328a/index2.htm↑このallaboutの料理コーナーはいろんな方がやっててなかなか面白いです。鶏肉に塩・胡椒・ハチミツをすり込んで，２日間ビニール袋に密封して冷蔵庫に寝かせて１時間程度塩抜きして（塩水か水でさらして），煮るだけ。私はその「煮るだけ」にちょっと手間を加え，塩抜きした鶏肉を巻いてサランラップに包んで糸でしばって，煮てそのまま冷まして出来上がり♪手間とは言えない程度の手間でこーんなに簡単なのに，そのまま塩コショウして鶏肉を蒸すとか焼くでは味わえない旨味がある。 まずはシンプルに食べようと，サラダで食べました♪スィートチリソースとか島ラー油，マヨネーズなどで食べてみた結果，マヨネーズの酸味が合いました。それとこれはピザのトッピングや，キッシュ，パイ，グラタンなどの具材にぴったりと思われます。鶏肉を入れるより，たぶん美味しい気がする。近々チキンハム（鶏ハムってあまり美味しそうな名前じゃない気がする。笑）でピザを作りたいと思います♪

  June 5, 2005

• 

  鶏ハム・フルーツビネガー（果実酢）

  現在鶏ハム実行中。今晩食す予定。http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020328a/index2.htmパンチェッタよりさらに楽なので，お薦め☆ふしゃーぴーさんより，巨峰酢や枇杷酢が激ウマと聞き，昨日から落ち着かない。。。そこで調べた。さすがはお酢のミツカン！http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/kenkou/result/index.aspもうこれでもか！ってほどの果実酢が載ってました♪バナナでも出来るんですって。。。いまバナナが沢山あります。でもいまひとつ勇気がないわ，バナナ酢って。さてどれをやろうかなぁ♪桃の酢！？桃大好きだぁーーー！醸造酢　【桃の酢】　300ml無花果まで！もうなんでもありだね（笑）飯尾醸造 無花果酢(いちじく酢) 120mlもうどーにでもして！（笑）青パパイヤだよ。。。でも黒糖入りってのに惹かれるわ。沖縄産 黒糖入りパパイヤ果実酢（青パパイヤ酢） 500ml×2本セット【送料無料！】

  June 4, 2005

• 南高梅　

  南高梅は「なんこうばい」と読むのだと思っていたら，なんこううめだそうだ。南高梅は大粒で皮が柔らかく，果肉が厚いのが特徴で，この品種を使った梅干は高いので有名。セレブな梅なのだ。昨日も日記に書いたけど，最近梅仕事をするかどうかで毎日しぶとく悩んでて昨日買ってきた「きょうの料理」の６月号をじっと眺めながら，まだ諦めきれず悩んでいます。毎年この６月号はあまり買わないのよね。漬物とか梅干とか私が基本的に作らない（母に任せてる）分野の特集だから。でも去年「梅パワー」みたいな本を買ってからはちょっと興味があるのだ。昨年は青梅と昆布と酢をつけたものを作った。半年も味見をするのを我慢したのに「？」という程度だった。。。これなら「梅酢」の方が好き。梅酢はなんたって香りがすごくいい。しかしこの梅酢は梅干を漬けなければ，取れないありがた～～いものなのだ。なので，これも実家から送ってもらってる(^^ゞ今年は買った「きょうの料理６月号」を悩みつつ，じっくり読んでいると食べちゃえニッポン！というコーナーで「南高梅」を取り上げている。なんでもこの「南高梅」という名前は歴史が浅く，以前は高田梅という品種だったそうだ。戦後の農業復興の柱を梅として，その品種統一を図るため，梅優良母樹の選定調査があってその結果，高田梅が選ばれ，その選定調査に深くかかわった南部高校の教諭と生徒の努力に敬意を表して，南部高校，通称「南高」をとって「南高梅」になったそうだ。なかなか涙と汗と愛を感じさせるエピソードである。そうなの。今回どうしてこんなにしぶとく悩んでいるかというと，たかが梅なんだけど，その梅を育て商品として売られるまでの生産者のご苦労を思うと，うっかり無駄にするのが非常にはばかられるのだ。消費者の目が厳しいこの日本で野菜や果物（だけじゃないけど）などがどれだけ大変な手間と時間をかけて私たちの手に届くかを思うと，粗末に出来ないのだ。とは言え，二人暮らしだと無駄にしてしまうことも多々あるのよね。でもとても心苦しい。でもこれ以上は食べれない！（笑）今も新玉葱・赤い玉葱がどっさりあります。。。私が買ったもの＋実家から送られてきたもの。。。ここ１ヶ月はずっと新玉葱に追いかけられてる（涙）美味しくても，疲れるのよね，毎日毎日。。。でも無駄にしたくないね。梅・梅。。。まめぴよさんは黒酢梅に興味があるとコメントにあったしな。６月号に載ってた梅農家の方もお薦めだって書いてた。そうね，黒酢梅にチャレンジしてみようかなぁ。黒酢＋梅！　疲れに効きそうじゃない？そうするとすぐにやらなくっちゃ，青梅で作るんだって，これは！急げ～～～！　ってことはやるの？結果は後日報告します。

  June 3, 2005

• たまには悩む・・・

  今の悩み事・梅酒とか梅ジュースに挑戦するかどうか・糠床を作るかどうか・まだ開けてない本のダンボールをあけるかどうか・もうちょっとしたら梅干しを作るかどうかまぁ，悩まずにやれば？ってような悩みばかりですねヽ('ー`)ノヒマなんだからやれば？とも思うんだけど，もしかしたらそんなに遠くない時期にまた引っ越さねばならないかもしれないというのがあって，踏み切れないのです。その結果が出る頃に梅とか糠の入った容器のことを心配するのは面倒だしね。うーーん，どうしよう。梅仕事なんてやらなくても母が毎年やってるからそれを戴けばいいだけなんだけどね。なんか日本人として（笑），梅仕事の一つくらいは知っておいた方がいいんじゃないかとも思うし。疲れた時，お腹を壊した時，風邪引いた時。なんかやたら梅干に頼りますねん，私。薬は飲まないけど。嫌いやねん，薬。梅酒もちゃんともらってるし。ウチはブランデーで漬けてます。日本酒好きな母は焼酎は嫌いだそうで，昔っからブランデーで漬けているので香りがいいです。でも焼酎で漬けた梅酒も美味しいよねぇ。じゃあ，私が作る時は焼酎にしようかなぁ。（梅酒は日本酒でも造れるらしいけど，酒税法にひっかかるそうです。）今日は昨年漬けたラッキョが野菜達と一緒に届いた。実家では最近ラッキョも畑で作ってます。趣味程度だけどね。２～３年畑で寝かせて実がしまったラッキョを漬けてます。まぁヒマっちゅーことですわ（笑）老夫婦がボケないように，心優しい娘としては何かと用をお願いしてます（爆）な～んて親孝行な私(^｡^)ｖうーん，うーん，どうしよ。やっぱやめようかなぁ。その方が楽。本もダンボールから出さないでおいた方が断然楽（笑）たまに困るけどね。それなのに本を買うのでまた増えてます。。。あー，とりあえずお腹すいたし，ご飯食べよ。今日はサバとイカ。たぶんサバは焼いて，イカは炊くと思いま。中華とかイタリアンが続いたしね。今日は純粋な和食が食べたい気分ですねん。

  June 2, 2005

• 偶然でなく必然！？

  先週に生協の注文をしなかった（忘れたとも言う）ので，昨日沢山届くはずの食材が届かず，牛乳も切れてしまったのでスーパーへ買い物に行った。歩いて３，４分のところのスーパーを通り越して１０分くらいのスーパーへ。あ～～～れ～～～～！休みだった（涙）そこは『小市民市場」と私たちは呼んでいるのだが，なんと実は「市民小売市場」というお堅い名前の店（笑）確かに私たちは小市民だけどさ，『小市民』ってなんか失礼よねと言ってたのだが失礼なのは私達の方だった。。。スミマシェーーーン！そこは野菜・果物などがとても安い。大農業国である，ここの地元産も多いし。曲がったキュウリなんかもすごく安く買えるとこなんか，大好き！なのに，今日はお休みでした（涙）しょうがないので，道を戻ってすぐ近くのスーパーへ。他の所で野菜を買いたかったので，そこでは牛乳だけを買う予定だった。が，しかーし！！『１日限り』の素敵なコピーがあちらこちらに☆なんと納豆３パックが５５円☆豆腐一丁２８円！！豚ロース肉なんと半額！チーズいろいろ３割引♪Oh, my god!!あぁ～～～，素敵すぎる☆☆☆両手でやっと持てるくらいの買い物をしてしまった～～（=´∇｀=）今日，小市民市場が休みだったのは，こっちのスーパーに行けという神様のお告げだったのねぇ～♪←無信心のくせに！こういうのが偶然じゃなく，それは必然だ！ってやつなのかしらん♪などと都合いいことを思いながら，エッチラオッチラ帰りましたとさ。今日の晩ご飯：・東披肉トンポーロー（豚の角煮とどう違うの？）＆ゆで卵・豆腐入り卵スープ・十穀米・きゅうり・白菜のキムチ・ほうれん草の胡麻和え・蓮根団子先日のプティ・サレ（フランスの塩漬け豚）を作る時に豚バラ肉を１ｋｇ買ったのだけど半分しか使わなかったのと，圧力鍋＆シャトルシェフの強力コンビがあると作る気になるのよねぇ，トンポーロー。夫からトンポーローが食べたいとずっと言われてたのだけど，圧力鍋が壊れて以来（半年くらい前？！）作ってなかったの(￣(エ)￣)ｖ

  June 1, 2005

• 

  熟成肉プロジェクト　～　パンチェッタ（風？）

  とうとう食べましたよ！パンチェッタ風豚肉。（面倒なんで，以下パンチェッタとする） この日のメニュー；・サラダ　パンチェッタ添え　バルサミコクリーミィーソース・ショートパスタ　カポナータ煮込み（もちろんパンチェッタ入り！　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてカポナータは干し野菜で旨味ぎっしり♪）・花クレソンとパンチェッタのソテー・アボカドと卵とキュウリのピクルスのサラダ（写真には入らなかったので省略）（へへへへっ。写真に撮ること考えずに皿に盛ってしまったので，　見た目何も考えてないけど，記念にと激写しました。笑）できるんですねぇ，うちでもパンチェッタが♪生肉に火を入れないというのが，家庭の冷蔵庫で本当に大丈夫なんだろうか？と不安でいっぱいだったが，そんな心配も無駄なくらいに簡単だった。これも皆さんのブログやアドバイスのおかげです！人が発信した情報に自分が助けられる。自分が発信した情報で誰かに役立つかも知れない。でもその逆も充分に考えられる。その逆にならないように気をつけて発信すれば楽しさがどんどん広がるんだなぁと実感してます。サラダに添えたパンチェッタは美味しかったんだけど，煮たバルサミコ酢＋煮た生クリームのソースがベストマッチではなかった。煮立たせたバルサミコ酢だけの方が美味しさが引き立ちました。それとパンチェッタのソテーはほんの少し塩抜きして焼いた方が良さそう。夫はこのパンチェッタでカルボナーラを食べたい！！と意気込んでおります（笑）今回は４００ｇを２本作りました。まだまだあるのさ，パンチェッタ。毎日熟成していくのかしらん♪熟成肉の美味しさを知ってしまったので，これからも作り続けますぞ！第1弾 完売記念！削りたてが一番！チーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノ約1kgブロック【お...（バルサミコ酢を1/3くらいの量になるまで煮詰めるとさらに美味しいと　はなまるでやってたので，一瓶作りました。バルサミコ酢って，パルミジャーノ　レッジャーノ（チーズ）に，ただかけても美味しいおつまみになります）ジュゼッペ・ジュスティ アチェート・バルサミコ6年物

  May 31, 2005

• 思い出し笑い　～　夢編

  仕事をしてた頃はよく仕事の夢を見て，寝言を言ってたそうな。お客様に一生懸命説明したり，英語や伊語で説明したりと夢の中でもがき苦しんでおりました（涙）寝てるのに疲労。みたいな。。。あぁ，思い出したくない。ところが，仕事を辞めてからよく夢で笑っているらしいのです，わたくし。楽しそうにニコニコしてたり，笑い声をたてて笑っているらしいのです。。。たぶん夜中にそんな妻を見るのは，さぞかし怖いことでしょう。許せよ，オット。本人は意識がないのだから。しか～～し，今回はその現場を押さえました！！な，なんと！自分の笑い声で目を覚ましたのです！！アハハハハハハハハハハッそれはそれはデッカイ笑い声でした。あまりの可笑しさに腹をかかえて笑い，それで体が起きてしまったのです。目を開けた瞬間にビクッと目を覚ましたオットを確認。スマン，起こして。でも当分その可笑しさに笑いを止めることが出来ませんでした。その内容はなぜそうなったか，もう覚えてないんだけど，何かのキッカケで野口吾郎と西城秀樹とそしてなぜか森進一その３人が同じ舞台上でそれぞれの持ち歌を同時に熱唱。（雰囲気はNHKホールって感じ）なぜか森進一だけが新曲で『捨てないで～』と涙ながらに熱唱。。。その状態があまりに異常なのでそれが可笑しくて，なぜか笑いが止まらなくなる私。人の悲しさを笑うなんて。。。ヒドイわ！でもなぜか可笑しかったんだよなぁ。そんなに可笑しかった夢をもう一度見てみたい！という経験は皆さんにもありますか？そうそう，ウチの夫もよく寝言を言います。「に　かける　よん　は　はち！」とか「２４！」とか。。。ビンゴしてたらしい。。。つい先日は，大阪の彼の実家に旅行中の中国人の団体が押しかけてきて，いろいろ説明するのに苦しんだそうな。。。かわいそうに，毎週土曜の中国語にうなされてますねん。この夢を見たのも確か金曜だったわ（笑）彼の夢に私が出たら，もっとうなされるのかしらん？？

  May 30, 2005

• 

  石ラー，ついにゲット☆

  まめぴよさんとふしゃーぴーさん達が，「石ラー，美味しい！」「石ラー，最高！！」と，”石ラー”こと”石垣島ラー油”で盛り上がってらして，非常に悔しい思いをして毎日枕を涙で濡らして過ごしていた（笑）そんなかわいそうな私を神様が見逃すはずもなく，日曜に銀座を散歩してた私をhttp://www.washita.co.jp/info/shop/ginza/index.html銀座わしたショップへとお導きくださった。神様，ありがとう！！※わしたショップは全国展開してるようなので，皆さんも石ラーを買いに行きましょう！楽天でも売ってましたわ（笑）買い物に行くと黒砂糖とレモンを必ずチェックすると夫にお墨付きをもらっている私は，まずは黒砂糖のコーナーでじっくり商品をチェック。シークワーサー入りの黒砂糖を以前に食べた時に「なんて爽やかなんだろう～～～」と感動して以来，必ずシークワーサー入りというのをチェックする。この日はシークワーサー入りと胡麻としょうが入りを購入。次に「石ラーだ！」と目を皿のようにして石ラーを探す。なかなかみつからない。。。（涙）お店の人に聞こうと思ってた矢先，やっと見つけましたよ，石ラーを！！なんか小さいけど，ちゃんと「石垣島」とあるし，れっきとしたラー油らしい。嬉しい。非常に嬉しい。たかがラー油。でも美味しいらしいのだ。このラー油がどうしてもどうしても使ってみたかったのだ。どうしてこういうことには一生懸命になれるのに，他のお勉強には一生懸命になれないのだろう。。。（涙）まぁ，それも私の人生。美味しい物に埋もれたい。。。※調べたところ，私の買ったのはお二人が購入された石ラーとは別物だということが判明。。。銀座のわしたショップにはなかったし，楽天で買うか（涙）

  May 30, 2005

• 

  銀座の風鈴売り

  土曜はチャイナサロン（中国語）の前に友達と銀座でランチ。（この写真は銀座の松屋近くで日曜に撮ったもの。）土・日の銀座４丁目あたりは歩行者天国になるので，歩いてる人の気がゆるんでる感じがすごく出てて（笑），今日は休日なんだなぁという匂いがするので好き。チャリ～ンという澄んだ音に「？風鈴？」と周りをきょろきょろすると風鈴売りが。夏の空気を運んできたね，おじさん☆夏といえば，ヌーブラ（笑）NUBRA（ヌーブラ）　Bサイズ（B～Cカップ用）金曜の夜に食事した一年ぶりに会った友達といきなり《ヌーブラ》で盛り上がった（笑）正規品とマネッコ品があるけど，マネッコ品でも充分にOK！との情報。彼女は前日に会った友達ともヌーブラの話題で盛り上がったそうな。やっぱり暑くなってきたから？これからの夏の風物詩はヌーブラか？！

  May 28, 2005

• 

  裏街道まっしぐら　～　東銀座編　

  やばそうなタイトルとは裏腹な画像は日本刺繍の教室近くの和菓子屋さん。らむしんさんお薦めのコロッケ＋サラダの合わせ技サンドイッチを買いに行ったらちょっと時間が遅かったのでなんと売り切れ！なのでこの日は単品で。合わせ技が食べられるのはいつになるのか。「口コミで合わせ技を聞いたんですよ」というと，お店の方曰く，口コミとか並んでて前の方の注文を真似されて合わせ技が広まったとか。ちょうし屋さんはお兄さんもおばちゃんもすごく穏やかで優しそうな感じが，さらにお客さんをひきつけるんだろうなぁ。お天気がいいのでちょいと周りを探検。で，ふらっと目に入ったのが細い横道。行き止まりかなと思って通り過ぎようと思ったら，目の端にちらっと旗が。？とよく見ると「和菓子」と看板がある。和菓子とあっては行かないわけにはいかない。ということで近寄ってみると小さな静かな町の和菓子屋さんって風情。中には職人らしきおじさんと，仕事関係の営業さんらしき方と２人。しずしずと入るとおじさんが話を止めて，私に「何にしましょう？」と歯切れのいい口調で話し掛けてくれた。「なににしようかなぁ？」と言うと，どれも作りたてだとのこと。今からすぐ食べる用に，みたらし団子と草団子。夜，合流する夫へのおやつに生菓子と小さなドラ焼きを買った。ドラ焼きと言っても一枚の皮につぶ餡を入れて半分に折って焼印が入った小ぶりなもの。「また寄ってくださいね」と歯切れよく言葉をかけてくださる。気持ちがいいねぇ，江戸は。って感じ（笑）以前の職場の先輩の亡くなったお父様が江戸っ子言葉を話されてたっけ。好きだったなぁ，あの言葉。浅草が都会で，その頃は広尾・恵比寿あたりは狸が住んでて田舎扱いをされたそうだ。木場育ちのお父様が広尾に家を構えた時は，親戚からそう言われたらしい。銀座の裏の方だとまだそんな歯切れのいい言葉をしゃべる方が沢山いらっしゃって気持ちがいい。以前も，まさに今から神輿を担ぐという格好をした男性に道を尋ねた時も丁寧に道を教えてくださった上に「いってらっしゃい！」と声をかけてくださった。「東京の人は冷たい」なんて言うけど，そんなことはないよと私はいつも言う。ずっと東京に育った人はむしろおせっかいなくらいに情がある。でも野暮じゃないんだよね。距離を知ってるんだよね，人との。そんな感じがまだまだ残ってる東銀座の裏通りは楽しい♪おいおい，刺繍は？ボチボチでんがな（笑）

  May 27, 2005

• 

  ☆野菜　～　お日様の恵み♪

  ここラテン東北は今でも夕方になると寒いし，とても今まで私が経験した５月とは思えないほどの寒さっぷりでいまだに重ね着を余儀なく必要とされますが，昼間はサンサンと輝くお日様を浴びることが出来ます。なので， じゃーーん！☆野菜の季節です♪（確か初めてやったのは，冬だったわ。。。）５月と言えば，我らの天敵紫外線でも野菜をピカピカのお日様に当てると，マイウ～～～♪なんですよね。この写真はちょっと暗めに見えますが，午後の太陽を浴びてるところです。太陽を追いかけるように，午前と午後で干す場所を移動させてます（笑）昨日，この野菜達を軽く焼いたんだけど，美味いのなんのって！！一口食べる毎に「美味しい！」と言いながら食べましたよ，ホントに。この日，干したのはトマト・新玉葱・新じゃが・しいたけ・しめじ・オクラ・ごぼう・赤パプリカ・黄パプリカ・人参・茄子・きゅうり。とにかく簡単で美味しいので，皆さんも冷蔵庫の野菜を切って，ザルでも新聞紙の上でもいいので，切った野菜を広げて太陽に３～４時間あてて見てください！水分が飛んで，乾いた状態でOK！長期保存目的ではないので。焼いたのは茄子・トマト・新玉葱・しいたけ・オクラ・ごぼう・赤黄パプリカ・人参。水分が飛んでるので，焼いてても野菜の水気は出てきません。フライパンにオリーブオイルをひいて，干し野菜を入れ焼き目がついたら，軽く塩こしょ。それだけでとってもマイウ～～♪（バルサミコ酢をかけわすれたの。。。でも今日は煮たバルサミコ酢をかけて　食べます！！昨日のリベンジだ！）もちろん，今日も作ります☆野菜♪P.S.途中経過報告：　パンチェッタ；いい色で熟成中♪　　　　　　　　　　　　プティ・サレ；塩抜きせずに一口味見したら激塩辛（涙）　　　　　　　　　　　　　　　　　でも塩抜きすれば美味しそうというのは　　　　　　　　　　　　　　　　　よくわかる味がした。　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は塩抜きします。　　　　　　　　　新圧力鍋；買った日からご飯炊くのはこの子。炊飯器は御ひつに。　　　　　　　　　シャトルシェフ；買った日から毎日使ってます。　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家ではもう１台購入計画も浮上。　　　　　　　　　　　　　　　　あまりの気に入りように友達へのお祝いにしました。　　　　　　　　　　　　　　　　これから結婚する友達へのお祝いはレミパンか　　　　　　　　　　　　　　　　これにする予定。【送料無料】サーモス「THERMOS」シャトルシェフKPX-5000

  May 25, 2005

全232件 (232件中 51-100件目)

< 1 2 3 4 5 >