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テーマ:今日のワイン(6039)
カテゴリ:ワインDAIRY
こんばんは!
新型インフルエンザ渦の渦中の関西地方・・・今朝のTV『ズームイン朝』で家のお隣のJR茨木駅から生中継されているのを観ていると大変な状況下にあるのだと実感されられてしまいます。 そんな昨日から今日までで1本空けたワインはマイ・ブームのイタリアワイン。 トスカーナの名門フレスコバルディの 『 モレリーノ・ディ・スカンサーノ “サンタ・マリア” 』。 ”聖母マリア”という単一畑で収穫されたサンジョベーゼ(モレリーノ種)の赤ワインでした。 伝統を重んじながらも、現在もトスカーナを引っ張り続けているフレスコバルディ。 樽のテクを屈指したワインを想像していたのですが、果実香を漂わせながらも味わいは素朴な感じで甘味、程よい酸味とタンニンのバランス。微かに感じるチョコレートのニュアンスに樽使いの跡が垣間見えましたが・・・ 一見物足りなさそうでいて飲み飽きしないこの様なワインが最近好きです! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009年05月19日 22時03分53秒
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