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2009/09/20
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カテゴリ:美味しい話
冒頭の写真は、先日食事に出かけた、

倉敷市児島の梅荘で撮影した定食です。


御存じの方も居られると思いますが、

梅荘は、日露戦勝記念に 野崎家別荘として建設され

近衛文麿により「梅荘」と名付けられた建物です。


この歴史ある屋敷が2005年に、

うどん店としてスタートされました。


私は平素文化財の虫菌害防除を有資格者として、

国家の認定を戴いて行っていますが、いつも思うことは、

文化財も、現代社会で利用されなくては、

意味がないということです。


そうしたことから、このように歴史ある建物が、

たとえ饂飩屋であったとしても、使われて役立っているのは、

喜ばしいことです。


今回は食事あれこれと言うことで、

もうひとつ!!


s-イベリコ包装.jpg

この写真は、商品の箱からもわかるように、

イベリコ豚です。


s-イベリコ.jpg


お礼にと言うことで、カタログショッピングの、

注文書を頂き、選んだのがこの商品です。


豚肉には変わりありませんが、

いつもの国産豚肉と、食感がちょっと異なり、

美味しく頂きました。


最近では、満腹より腹八分目を心がけていますが、

名物をちょっと頂くというのは、

なかなか良いものです。







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Last updated  2009/09/21 02:35:31 PM
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