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2009/10/25
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カテゴリ:美味しい話
昨日は県北へ管理物件の衛生管理業務に

出かけてきました。


遠方へ出かけることは、業務として効率が悪く、

手広くやっているなどと、喜んではいられません。


それでも気は心で、旅行だと思って、

リフレッシュを兼ねて出かけています。


冒頭の写真は、その管理施設で頂いた、

大根の先です。


この食品工場は、食材を小分けして、

グラム単位で袋詰めをしたり、

大根の漬物を作ったりしています。


この大根の先も、それ以外の部分が

漬物に加工され、その残りで

捨てられる運命です。


で、リアル世界に生きる私としては、

「もったいない。」と思い、もらって帰るのです。


今晩は、妻が遅くに出張から戻るので、

これで晩酌用におでんを拵えるつもりです。


s-温泉卵.jpg


同じ工場で頂いたのが、

この温泉卵です。


これも人が入れるような、

大きな釜で、温泉卵を作るのですが、

卵の表面が汚れていたり、

割れが入ったりしたら、

商品にならないので、廃棄されます。


で、これも工場の方が、食べるなら包んで

あげましょうと、一パックくださいました。


僕は仕事をしていても、

いつももったいないと思いながら、

作業に無駄がないように

気をつけています。


よって、どうも

「もらう・ひろう・ただ」の

精神構造のようで、ちょっと恥ずかしい気もします。


でも、沢山に思いがけず儲かれば、

寄付などのボランティアもしますし、

食材なら配ったりもしています。


最後の写真は、中島ブロイラーの焼き鳥です。


s-yakitori.jpg


昨日は県北に向かう途中、

思いがけず別のお仕事もいただいて、

効率よく仕事が進み、思わぬプロフィットが

発生しました。


そこでその儲かった余剰分で、

市内でお世話になっている人に、

お裾分けしようと、

この焼き鳥を50本買いました。


今朝も私のコーヒー豆を

預かってくれている、

某珈琲屋に、豆を受け取りに行き、

この焼き鳥を届けようと、

携帯へ電話しましたが、

休業日なので応答がありませんでした。


残念なことです。


バーチャルな世界での利益が出た時、

私は町内の公園の草抜きをするか、

こうして人にお土産をお裾分けしたり

して喜んでもらいます。


しかし、電話に出ないと・・・・

私の腹に入ってしまうこともあります。





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Last updated  2009/10/25 12:02:04 PM
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