くまさんのメモ

おはようございます！ 2013-02-13

来月のくまさんの食事会は　突き出しを皿に持ってだそうかと画策中。問題は材料だ、呑まない人間が呑みの突き出しを如何につくるか？何をのせるか意外と難しい。何故ならば、好き嫌いを考慮するとアレダメこれダメになるので、こうなったら野菜関係の煮物かなぁ。野菜の煮物　里芋の煮っころがし　厚揚げの煮物　蓮根のきんぴら　野菜の変わりきんぴらとかがいいのかなぁ？

昨日のメニューはいかがでしたじか？

昨日は、ご飯、冷凍ギョウザ　市販の春巻、「肉と野菜の炒めもの」と

「肉と野菜の炒めもの」は、オイスターソース、豆板醤、鶏がらスープ、酒、砂糖をお湯で伸ばして最後に片栗粉でとろみをつけました。ちょっとピリリとして美味しいです！
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＜参考＞毎晩の自炊のレシピをブログ・くまのレシピに投稿しています
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