ナースのためのキャリアカウンセリング

何でもそうですが、やってみないと見えないことってありますよね。

私は今、実家に帰ってきていて、実は父の世話を少しだけしています。

脳腫瘍術後の後遺症で歩くのがおぼつかない上に歯がないために堅いものや繊維がたくさんあるものが飲み込めなくなっている父(義歯を勧めてもなぜか頑として受け入れない頑固なじいさんですが（＾＾；）の食事を作ってました。

そう、ミキサー食です。

以前は、それすら「よかよか」といって病院でもらう流動食と食べられるものだけを摂っていたのですが、母の入院を機に介護申請したら、要介護１に認定されました。
現在はヘルパーさんに食事を週３回作ってもらうことと週1回のデイケアに通ってます。

昨日からまたヘルパーさんがきてくれているので私も助かってます。
食事作ってくれている間にいろんな話(邪魔だったかも？）して、それも勉強になりました。

で、父は、他人と接するようになったせいか食事が美味しいのか元気になってきました。
身だしなみまで気にするようになってます。
嬉しいことですが、母は帰ってきたらがっかりするかしら？（笑）

人と接するということはすごいエネルギーをもらうんですね。改めて感心。

もうひとつ。

それはさっき書いたミキサー食のことです。
今までミキサー食なんて作ったことなかったけど、作ってみて発見！
ミキサーにかけると、かさが減るし見た目がああなので、病院で見てたときは少ないし足りるのかなぁなんて思ってたんです。

でも何の何の！

少なく見えても一人分の食事の量あるんですよね。
お腹いっぱいになるはずだ。

んーーーー、体験することって大切なんだなあ。


おまけにいうと、
ミキサー食とはいえ、その前に普通に料理します。
でも、バランスなんかを考えて工夫して作るため、料理がちょっと上手になった気がしています。
ひとつはゴボウのスープです(妹のアドバイスもあったけどね）
案外美味しかったです。
ミキサー食っていうよりスープとして美味しかったのです。

家に帰って作ろうっと！