カテゴリ:ドリンク&フード
お疲れさまで~す 土曜の釣行の疲れが足にきている、りゅうピョンです 最近、またチョクチョクとブログ更新してますよ 釣りの話題は尽きぬものの、久しぶりに「食便り」 今回、紹介するお店は日本初上陸のお店~♪ ニューヨーク生まれの、カフェ&レストラン Bubby’s Bubby’sはニューヨークのトライベッカで 超人気のレストラン 世界的大物アーティストのJustin Timberlakeや俳優のLeonardo Dicaprio なんかも、お気に入りのカフェ&レストランなんですよ そんな超人気のカフェ&レストランが横浜・桜木町に 期間限定オープンです 日本では、殆ど馴染みがないので 知っている人はビックリな、お店ですよ 元々Bubby’sは1990年にパイ専門店としてオープン マンハッタンのキッチンで作られるこだわりのパイは あっという間に評判を呼び、ニューヨークの上質なベーカリーや スーパーで販売されるようになったそうですよ。 Bubby’sはニューヨークと言うこともあって 私が大好きなアメリカンフード! って言っても~メインは ハンバーガーとエッグベネティクトなんですけどね エッグベネティクトって知らない人もいるかと思うので簡単に イングリッシュ・マフィンの半分にハムまたは ベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソースを 乗せて作る料理です これがエッグベネティクトです このエッグベネティクトは妻の大好物 なかなか日本では食べれる、お店が少ないんですよ~ また、この料理の美味しさはオランデーズソースで決まるくらい ソースが全てを左右してしまう程です。 私が今まで食べた、お店で一番美味しかったところは ハワイ・マウイ島ハイアットリージェンシーマウイ内にある スワンズコートが最高でしたね~ もちろんBubby’sのも美味しいですよ 妻がエッグベネティクトなので私は、もちろん ハンバーガーです! チーズバーガー Mドナルドのクウォーターなんンダーなんて 私的にはハンバーガーとは呼べません ジューシーな肉の上に濃厚なチェダーチーズ 肉はもちろんアメリカンビーフ100% グリルで焼いた、ミディアムな焼き加減が最高ですよ バンズも、しっとりフワッとた感じ♪ 添えてあるフライドポテトもカリッ!ふわっ! これに、コークを飲みながらの一時はまさに、至福です 桜木町Bubby’sは2年間の限定ショップ 横浜開港150周年に来た帰りにでも立ち寄ってみてください。 写真撮り忘れてしまいましたが パイは、甘いものが好きな人には脳みそが溶ける程ですよ♪ 私のオススメはバナナモカパイです う~ん、今週もメタボ街道を歩いている、りゅうピョンでした♪ 釣り部門ランキング参加中 ポチッとな~って↑クリックしてね♪ 釣り用品は、こちら お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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