先日行ったハンバーガーショップについて書く。
これもレストラン巡りにカウントしよう。今回が第71回となる。
The Burger's Priestは、トロントを中心に28店舗を運営している。
ほとんどがオンタリオ州で、他にはアルバータ州に3軒がある。この夏にはカルガリーに進出した。
https://www.theburgerspriest.com/en/menu.html
なぜPriestなのかというと、創業者が一時期神父を目指していたからのようだ。
最初の店舗はQueen Street Eastに作られた。2010年と、それほど昔ではない。
この店の看板メニューはチーズバーガーらしい。
カナダ産ビーフとアメリカンチェダーチーズを使っている。
他には、
Vatican City, High Priestなど教会関連の語句がメニューに使われる。
High Priestはビッグマックのようにパティ2枚と中間にバンズが入った、大きなハンバーガーだ。
植物性パティを使った、ベジタリアンバーガーも置いている。
ネタ満載の隠しメニューもある。ぜひ公式サイトで見て欲しい。
The Pope, Judgement Day, Armageddon, Tower of Babel、これ全部ハンバーガーの名前である。
一番大きい・・・というより一番「高い」ハンバーガーは、
Four Horsemen of the Apocalypse(ヨハネの黙示録の四騎士)という。
さて、僕が今回選んだのは
Chicken Bacon Ranchだ。
CBRと略されるチキンバーガーで、チキンの他にはチーズ、ベーコン、レタス、トマト、ドレッシングが入る。
ある意味BLTの上位種と言えるかもしれない。
初めて食べるが、相当おいしかった。
味もボリュームもすばらしい。1個で1食分には十分だ。
食べやすい具が揃っているというのも大きいだろう。
これはまたリピートしたい。
価格は店舗によって少し上下するが、税込み$9.5~10ってところか。
ベーシックなマックバーガーと比べるとかなり高い。
おいしいハンバーガーと、面白い店やメニューに出会った。
1本の日記として、書き残したくなったというわけだ。