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この夏で手術をして5年。過ぎてみればあっという間だったな~
放射線・抗がん剤・リュープリン注射・ホルモン治療ほんと辛かった~勿論 ホルモン治療も 早くから更年期になり抗がん剤ほどではないけど辛い。あと、1年弱の治療。 早く終わらないかな~ 完治は治療が終わって5年。ほかのがんと違って、乳がんは10年ながいよね~ でも、いいこともありました。食への関心。 「先生、なんで乳がんになったんですか?」 と宣告されたときにきいたら、「はっきりした理由はわかりませんけど、 食生活は大いに関係あると思いますよ。日本人も欧米人の食事をするようになってきてますしね。」 と言われたのがきっかけ。 そこから、食生活を考えるようになった。もちろん、ケーキやおいしいおやつ食べることも あるけど、毎日の野菜の数をたくさんとりしかも、丸ごといただくということ。 1日350グラム 朝70 昼140 夜140なんてなかなか図って食べることは できない。でも、何種類食べたかな?肉と野菜の割合はどうだったかな? そして、納豆・味噌汁など発酵食品は取れてるかな? 食品前部に油つかってないかな?なんて考えることによって野菜の接種は多くなります。 抗がん剤でしんどい中、なかなか仕事もできなくて寝てることが多かったけどこの時間が もったいなと思って「野菜ソムリエ」をとり、そのあとは「食育メニュープランナー」 子どもの食事に関する本も読み 食育ソングをたくさん作るようになった。 いまでは、定番の食育コンサートですが、楽しい中に命を考え、食の大切さを考えるきっかけになってくれたらなと思います。 食事の内容だけでなく 食事の仕方も大きなことです。 【らでぃっしゅぼーや】食育に関するブログ大募集!有機・低農薬野菜セットプレゼント ←参加中 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012年03月25日 20時49分39秒
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