かぼちゃのスープ大人気\(^_^)/
乳ガンがきっかけで食生活を少しずつ見直すと同時にレシピも考えていかないとと 毎日考えています。仕事し始めたらなかなか考える時間ないし 今のうちに~
今日はかぼちゃのビシソワーズを自分なりにレシピなく作ると、めちゃめちゃ好評。み~んなおかわりで足らなくなってしまった!我ながら上出来。ただ、時間がなく冷やす時間が少なくてキンキンに冷えてたらもっとおいしかったのだがf^_^;
枝豆でもおいしいと主人が言ったけどミキサーかなにかないと手では無理だから~ 次はジャガイモだ!写真とりわすれちゃった~ 牛乳の代わりに豆乳入れたからこくがあります。皆さんお試しあれ。
動物性タンパク質を減らす努力してますがチキンコンソメは少し入れちゃいました~
味付けはカボチャの甘みをみながら、あとは塩こしょうだけ。めちゃめちゃおいしいです!
朝の朝食をパンにするからあまるとちょうどいいと思ってたけど~
またつくろう。畑のカボチャが大きくなるといいな~
ここ2年ほど 食材配達を頼んでいたけど 先日かほが お母さんが毎日考えたメニューがいいと いうので これからは、働きだしても 食材配達はよく吟味して 自分のメニューもしっかり 考えていこう!
子どもって お母さんがしてくれることが うれしんだよね。何気ないことが~