昼食はイクラ丼・・・これから１０月頃までが旬です！

2011年09月01日

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カテゴリ：健康

昨日は２１時には仕事が終わったものの、用事を足して帰宅をしたら０時を回っていました。交通機関が無く札幌に一泊を予定していましたが、知人が北広島市まで送ってくれました。今日は疲労が激しく１１時近くまで寝ていました。朝食は桃だけ、昼食はイクラ丼でした。

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桃 posted by (C)ガリレオ二世

イクラ丼 posted by (C)ガリレオ二世

今は生筋子が出回っていますが未だ価格が高いです。これから１０月頃までが旬ですが、価格も徐々に安くなってくると思います。我が家では毎年この時期になると生筋子を買ってきてイクラを作ります。当然、イクラをたっぷりと乗せたイクラ丼です。

ビタミン菜 posted by (C)ガリレオ二世

昼食はイクラ丼と味噌汁でしたが、味噌汁の具はビタミン菜。８月１１日に種を蒔いたものですが、今は間引きの時期です。間引いたものを味噌汁の具にしました。６日前に種を蒔いた大根菜も芽を出しました。順調に育ってくれると良いのですが、台風が来るので心配です。