温泉・サウナそしてテワラン・・・夕食は生ししゃもの刺身御膳！

2011年10月22日

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テーマ：健康管理・増進、病気予防、抗加齢（若返り）、長寿、豊かさ探求(8872)

カテゴリ：健康

今日は夕方から札幌市月寒にある「月寒温泉」へ、温泉に入ってからサウナでたっぷりと汗を流しました。ゆったりとして疲労回復、そして明日の仕事に備えます。今日は土曜日で混雑していましたがテワランも忙しそうでした。いつもは70分行うテワラン（タイ古式ヒーリング）も今日は30分です。

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今日の夕食は月寒温泉、いただいたのは「生ししゃも刺身御膳」でした。「ししゃも」というのは北海道太平洋沿岸だけに生息する日本固有の魚です。一般に「ししゃも」として出回っているもののうち約9割は英名カペリンという「カラフトシシャモ」です。「ししゃも」とは全く別の種類の魚です。

生ししゃも刺身御膳 posted by (C)ガリレオ二世

「ししゃも」で有名な鵡川町は北海道勇払郡にあります（平成１８年３月２７日、市町村合併により「鵡川町」は「むかわ町」となりました）。昔は「ししゃも」は地元だけで消費されていた魚ですが漁獲量も少ない貴重な魚です。特に「生ししゃも」を手に入れるのは困難で、北海道に住んでいてもほとんど口にすることはできません。とても美味しい刺身ですよ。