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2012年04月21日
テーマ：今日の健康状態は？(10612)
カテゴリ：健康
今日は仕事が休みなので早めに夕食兼晩酌。明日は日曜日ですが仕事、早めに夕食を終えゆったりと入浴をして早目就寝の予定。晩酌は日本酒それも純米酒とほぼ決まっています。私はビールを飲みませんし、自宅ではウィスキーや焼酎などはごく稀に飲む程度です。今日のお酒は北海道高砂酒造の「純米大吟醸 国士無双」でした。
私はお酒が大好きなのでついつい飲みすぎてしまうこともあるのですが、基本的には晩酌は２合までと決めています。お酒は飲み方によっては毒にもなり薬にもなります。特に純米酒の場合は飲み方によっては健康酒にもなるんです。
夕食兼酒の肴は天ぷらでした。「コーンとベーコン」「さつま芋」「アスパラ」「茄子」「海老」「竹の子」の天ぷらですが、特に「竹の子」の天ぷらが美味しかったです。  アスパラ posted by (C)ガリレオ二世  コーンとベーコン posted by (C)ガリレオ二世  海老 posted by (C)ガリレオ二世  さつま芋 posted by (C)ガリレオ二世  茄子と竹の子 posted by (C)ガリレオ二世 「たけのこ」と言えば一般的には「筍」で孟宗竹ですが、北海道の場合は「竹の子」で「チシマザサ」の子「根曲がり竹」を指します。今回天ぷらにした根曲がり竹は、私の故郷「島牧村」産のものです。昨年にとったものを水煮にして空気が入らないように瓶詰めにしたものです。こうすると風味を失わず長期保存ができるんです。
今日は腰の状態がイマイチで整体で治療を受けてきました。あまり良くならずマッケンジー体操などで調整を続けています。少しずつは良くなってきていますが、明日仕事の前までには何とかそこそこの状態にもっていきたいですね。就寝前にもバラコンバンド体操で腰の調整を続けます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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