テーマ:回転寿司を食す!(742)
カテゴリ:北広島市情報
昨日は用事があって札幌へお出かけでした。アチコチと歩きまわったのですが疲れました。歩くことには慣れているのですが人混みは苦手で心身ともに疲れます。札幌には40年以上住んでいましたが基本的には都市生活にはなかなか馴染めないようです。
用事を終えた後は直ぐに北広島市に戻ってきました。札幌で食事をしてから帰宅の予定だったのですが久々に地元の回転寿司に行ってみることにしました。昼食時間帯を過ぎていたのでそれほど混雑もしていなくてゆったりと食べることができました。 エビ・イクラ・活ツブ・生サーモン・生ズワイガニ・タラバガ二味噌・生ウニなどをいただきました。特に新鮮なウニが美味しかったですね。 ウニが美味しいのは旬の6月~8月と言われています。私は日本海側の北海道南部にある漁村が故郷ですが確かにその時期は美味しかったという思い出があります。でもウニの種類や産地によって旬は変わります。日高地方では春ウニが有名ですし、噴火湾地域では12月~5月が旬、オホーツク海側では3月中旬~9月が旬です。北海道では一年中どこかでウニ漁が行われているんです。
今は生ウニも高級品でなかなか食べられなくなりましたが子供の頃は時期になれば食べ放題でした。海へ行けばウニもアワビもゴロゴロいて獲り放題、その場で食べるのは超新鮮でとても美味しかったです。その当時と比べると今は漁獲量も激減で、権利者である漁師以外が獲ると30万円の罰金で時には逮捕されることもあるそうです。寂しい話です。 今朝は青空が広がっていましたが徐々に雲が多くなってきました。明日は雨との予報ですが、しばらくは雨の日が続きそうで憂うつです。今日早朝の気温は8.5度と低かったのですが正午頃には23.2度まで上昇して暖かくなりました。今月29日以降は最高気温が20度に達することはなさそうで、予報によれば10月5日には最高気温13度とのことです。確実に冬が近づいてきていますね。寒さが嫌いなので気が重いです。
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