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健康法・病気・花・愛猫のことなどアレコレ~ガリレオ二世の気まぐれ日記

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2018年11月05日
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カテゴリ:家庭ニュース
今日は仕事も休みで早めの夕食でした。仕事の時はだいたいは夜の10時半頃に夕食となります。今日はとても早めで夕方5時半には夕食を終えました。今日の夕食は鶏肉の塩コショウ炒めと鮭のあら汁でした。


鶏肉の塩コショウ炒めと鮭のあら汁


夕食を終えてからはゆったりと晩酌。私の晩酌はほぼ日本酒で純米酒と決まっています。寒い時でも冷や酒がパターンですが今日は久々にかん酒でした。


今日は久々にかん酒で晩酌


酒の肴は中華風クラゲとカジカの子です。カジカの子と言ってもピンとこない方も多いかもしれません。カジカの卵を一晩醤油に漬け込んだ物ですが日本酒をチョッピリ入れるのがコツ。プリプリしていてとっても美味しいんですよ。


中華風クラゲ



カジカの子


晩酌はだいたい2合くらいにしていますが、このくらいまでが健康には最適の量らしいです。最近は飲み過ぎると翌朝の体調も良くありませんので気をつけています。

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少し暖かくなったと思ったら直ぐに寒くなったりで気温が安定しない日々です。体調調整もなかなか難しい時期ですが、皆さんも体調を崩さないよう注意して下さいね。

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最終更新日  2018年11月05日 20時22分51秒
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