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健康法・病気・花・愛猫のことなどアレコレ～ガリレオ二世の気まぐれ日記

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2019年03月20日
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初の冬日脱出　・・・フキノトウと福寿草が！

(4)
テーマ：北国の暮らし。(277)
カテゴリ：天気・気象
今年初の冬日脱出　フキノトウ　フキノトウの味噌炒め　福寿草
北広島市
昨日の最高気温は１１．５度、これは北広島市の今年の最高気温で今年初の二桁です。最低気温もプラス１．２度で今年初の冬日脱出となりました。最高気温・最低気温ともに４月中旬並みの気温です。昨日のこの気温で雪もかなり融けました。


雪はだいぶ融けましたがまだ積雪量の多いところも


今日も気温は高めで最高気温が８.９度、最低気温が２．５度との予報になっています。曇り空で風もあり強風注意報が出されていてけっこう寒いです。

まだ冬日から完全脱出とはなりません。長期予報によれば今週金曜日から数日間はまた最低気温がマイナスに転じて冬日になるとの予報です。本格的に春になるまでにはまだまだ冬日の日があるでしょうね。明日明後日は雨との予報ですが今週末と月末には雪との予報になっています。


シャクナゲの花芽　開花は５月末頃でしょう


シャクナゲの花芽もだいぶ大きく膨らんでいますがまだまだ開花の準備中、開花するのは５月の末頃でしょう。雪が消えた部分から福寿草が顔を出しました。もう少し暖かくないと開花は無理でしょう。昨年は３月２６日に開花しましたがその後は降雪があって雪に覆われてしまいました。


福寿草　開花までには後少し


そろそろフキノトウの時期とは言ってもまだ雪があります。庭の雪を掘り返したら型の良いのを何個か収穫できました。本格的にはこれからです。



雪を掘ってフキノトウを採取


フキノトウは山から採って来たものを庭に植えたものです。毎年少しずつ増えてきて今では自宅で食べるには十分な量を収穫できます。

ウドも庭に植えていますが植えてから７年目、今年はそろそろ収穫して食べることができるでしょう。でもまだ雪に埋もれていますので収穫は先です。


フキノトウの味噌炒め　ほろ苦さは早春の味


裏の家庭菜園用の畑が最も雪が多いです。現在でも１メートル以上の積雪があります。昨年は雨が多く冷夏で家庭菜園ができませんでしたが今年はどうでしょうね。安定した夏で異常気象も災害も無いことを祈ります。


家庭菜園用の小さな畑にはまだ１メートル以上の積雪が




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最終更新日  2019年03月20日 12時44分43秒
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