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2019年06月08日
テーマ：家庭菜園(58735)
カテゴリ：家庭ニュース
起床時の気温は予報よりも少し高くなって１１．５度でしたがけっこう寒く感じました。久々に青空が広がっていますが最高気温は昨日よりは高くなって２１．７度と予測されています。
その後は予報は「晴れ」から「曇り」に修正され「夕方には一時雨」となりました。実際には午前１０時過ぎにははまだ青空が広がっていて空模様に変化はありません。  起床時の血圧は上が１１１下が７０で正常値、安静時脈拍も５６と良好です。やや寝不足で軽い頭痛があるものの徐々に良くなるでしょう。 今日の朝食は餅入りキツネ蕎麦で蕎麦はゴマ蕎麦です。いつもは朝食はパン食で昼食は麺類が多いのですが今日は逆です。昼食はトーストにベーコンエッグと卵スープの予定です。   朝食には野菜サラダも、とは言ってもミニトマトとベビーリーフだけです。ミニトマトはご近所の農家の直売所で購入しました。ベビーリーフは我が家のキッチン菜園で収穫したものです。  キッチン菜園では他にかいわれ大根・ブロッコリースプラウト・蕎麦スプラウトを育てています。スプラウト（野菜の新芽）は酵素がたっぷり含まれていて健康に良いとのことで注目されています。 ブロッコリースプラウトにはブロッコリーの約２０倍ものスルフォラファンが含まれていますが、これが癌の予防やピロリ菌減少に役立つとのことで大きな話題になったこともありますからご存じの方も多いでしょう。  キッチン菜園は天候にはあまり影響を受けないので手軽にできる菜園です。我が家のキッチンは広くはないので育てているものはスプラウトの他にパセリや小葱に限られていますが、キッチン菜園で実に多くの野菜を育てている方もいます。 今年も冷夏ではと言われていて定植した野菜の苗や鉢植えの苗なども心配です。防寒対策はしているんですが大きな問題は日照不足です。昨年は異常な長雨で日照不足となり多くの野菜の苗が駄目になりました。今年はどうなんでしょう。   これからの天気予報や実際の天気を注視しつつ状況を見定めますが、日照不足でも育ちやすい「陰性植物」の育て方などについての勉強も始めました。キッチンのスペースをもう少し確保して野菜を育てる方法などの勉強もしています。 一番良いのは気温にも恵まれ日照不足も起こらず今の野菜の苗が順調に育ち無事に収穫できることなんですが。 今日も明日も仕事、今日は夕方４時からの仕事ですが午後２時前には自宅を出る予定です。チビタンの餌やおやつ、夕食の材料の不足しているものなどの買い物が必要だからです。バスを利用しますが店によっては歩かなければならない場所もあってとても不便です。 なので高齢になっても免許証の返上をする人は少ないです。杖をついてようやく歩いている人たちも車を運転していますが危ないですよね。行政の対応も必要ですが不便さに慣れる覚悟がなければ生きている間は免許証は返上しないでしょうね。 雲が少しずつ増えてきましたが買い物をしている間だけでも雨が降らないで欲しいです。念の為に雨傘を持って出かけます。今日も気合を入れて１日頑張り抜きますよ。  にほんブログ村      お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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