眼福でございました

本日は日帰りで山形出張です。

四国生まれの私にとって、昔は山形なんて遙か彼方の地でしたが、
東京からだと今や新幹線つばさで2.5hなんですね～。

お昼は丁度新幹線の中なので、
普段出張の際に愛用している東京駅構内八重洲中央口近辺のおむすび専門店「ほんのり屋」



では買わずに・・・
同じく八重洲中央改札を出て直ぐ右手にある「駅弁屋」へ。

「え、改札をまた一度出るの？一度改札に入っているから無理」
なんてあきらめないでください！
有人改札のところで乗車券を提示すると通過できますのでご安心を。
ここの「駅弁屋」は、全国の有名駅弁を売っている駅弁屋さんで有名なのです。

目標は、米沢の人気弁当『牛肉どまん中』！
どうせ目的地に近いから新幹線でも入手できるのでは？と思うでしょう。
でも東京→山形新幹線では米沢に着くまで販売していないんですよ～。

おまけに米沢だと、往路の下車駅「赤湯駅」から近すぎて、
運良く新幹線内で入手できたとしても食べる時間が短すぎるのです。

そこで早めに東京駅でゲット！と思いきや、
さすがに超人気弁当、あえなく売り切れ・・・。
仕方なく、同じく米沢牛を使った
松川弁当店『よねざわ　すきやき弁当』を購入。



この弁当、やけに分厚いのは「紐をひくとアツアツ」という仕様になっているため。
一瞬「こんなに食べられるかな～？」と思いましたが、
実際は、やっぱりかなりの上げ底。
まぁ下半分に石灰が入っているから仕方ないんでしょうが・・。


写真撮る前に、我慢出来ず右はじを食べてしまいました・・・。

お味は思っていたより、なかなか美味しい。
熱々なので、多少薄味目でも丁度良い感じ。
量は、私が食べて物足りない位の量でした。
（少食の方なら丁度いいのか？）

山形市内では、美味しいお蕎麦屋さんの場所をあらかじめ聞いていたのですが、
閉店が16:00ということなのでちょっと無理！
あえなくそこは断念・・・。
そして無事山形でお仕事をこなして、同じくつばさ号にて帰路へ。

こんどこそ『牛肉どまん中』をゲットせねば！！
今回の出張の楽しみは、ほとんど『牛肉どまん中』に集約された今、もう逃せない！

でも往路より入手は楽なのです。
米沢を通過するまでに、車内販売のお姉さんにお願いすると予約を受け付けてくれて、
米沢停車の際に買って来てくれるシステムになっているのです。
車内放送で教えてくれる事もありますが、
教えてくれない時もあるようなので注意

最初にワゴンのお姉さんが着た時に、すかさずお願いして今度こそゲット！

ようやく『牛肉どまん中』にご対面です。



冷めても美味しい味付けの基本－やや味は濃いめですが、
やっぱり美味しい。
牛肉そぼろが一面にのっていて幸せ～



隣に座っていた見知らぬサラリーマンの、
ちょっと羨ましそうな視線を感じながらバクバク食べてしまいました。

でもよく考えたら１日２食牛丼食べてるようなもんですよね。
さすがにちょっとだけ胸焼けしました・・。でも本望。

『牛肉どまん中』万歳！