だいぶ前の日記でも書きましたが、私焼きそばマニアでもあります。焼きそば三大都市、富士宮、横手、太田には焼きそばを食べるだけの目的で行ったことがあります。そんなマニアにとって嬉しいことに、会社の近くにごく最近焼きそばのみしかメニューにない店ができたので、早速行ってみました。
メニューは「下町風」のソース焼きそば、玉子のせ焼きそば、とんこつ焼きそばの3種類(サイズは1玉、1.5玉、2玉の3つ)のみ。写真は玉子のせの1.5玉です。麺は太麺でそれなりにボリューム感があります。味は横手の焼きそばに近いでしょうか。
しかし、都会で焼きそばのみで店をやっていくのも大変ではないかと思います。珍しい店なので、サポーターとして今後定期的に通いたいと思っているところでございます。。
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