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テーマ:ラフ・コリー(573)
カテゴリ:犬
昨年の今頃は、入院中で絶食の最中だったせいか、 ちょっとだけグルメ思考なスナップが多い今日この頃。 もともと、さほど食に興味関心が薄く 子供の頃は、お茶碗一杯の白米が食べきれず 初めて、食べ切れた時の感動を未だに覚えているほど。 しかしながら、 絶食50日、その間半分は絶飲食を経験すると 食べられることの有り難さを実感致します。 でも、今月に入ってからは、受験シーズンも架橋で 外出もままらずなので、買い置きの食品で作る生活。 ほんと、簡単なものばかりですけどね。 例えば、コストコで買って冷凍して置いたお肉で ステーキ丼を作ってみたり。 (ご飯はガーリックライスにしてみました) 紅ショウガが欲しかった(^_^;) 写真は撮りませんでしたが、 付け合せはアボガドとトマトとサーモンのマリネ。 アボガドが熟しきっていたので 会えているうちに形が無くなり別の料理っぽくなった(笑) 入試前の生徒達には、 パンケーキを作ってあげてみたり。 でも、やっぱり美味しいものが食べたくなり、 なぜか、姪っ子1号の受験終わりの日に前祝として 高速のSAに「イカの丸焼きと豚まん」を 食べに行ったり・・・して。 なぜに?「イカの丸焼きと豚まん」??? って感じだと思いますが、 私も姪っ子も、受験になって遠出する事が減り 特に姪っ子1号は、今年に入ってからは皆無だったので ちょっくらドライブがてら、SAに行って帰って来ました。 でも、平日だったので下りのSAの露店のお店は ほとんど閉店か開店休業状態。 そこでは、お昼がまだだった姪っ子だけ 「豚丼」と「たい焼き」を食べました。 仕方なく、一旦高速を降りして そのまま上りの高速に乗り、反対側のSAに寄りました。 これが不思議なことに、上り路線のお店は下りより開店率高し。 おかげで、念願の「イカの丸焼きと豚まん」を 食べることが出来ました♪ 画的には、あんまり美味しそうじゃないけれど 私と姪っ子的には大満足なお味でした。 家で待つ、姪っ子2号にもイカの丸焼きを 母には、ホタテの串焼きを買って帰りました。 プチ旅行気分な半日となりました。 この日は、突然の思い付きだったので 次回は目的地を作って出かけようと決意。 その様子は、また後日(笑) にほんブログ村 ↑ ブログランキングに参加中です♪ 宜しければ、ポチっと1クリックお願いします。m(__)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015.02.24 17:36:26
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