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2009.02.07
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カテゴリ:COOKPAD

 

昨晩のメインディッシュ↓

Cpicon 豚とキノコのポン酢柚子胡椒炒め by けい♪

yuzu.jpg

画像だとあんまり美味しそーに見えないかもですが、

これめちゃうまでした。

ククパレシピでここまでHITは久々だ~~♪

エリンギはあんまり好きくないので、

しいたけ+しめじで。

片栗がいい仕事してましたww

引っ越したばかりで、

調味料の在庫がわけわかんない状態なので、

心配でメモって言ったのにポン酢を忘れ、

どうしよーかと思ったら

Cpicon 自家製☆減塩うまうまポン酢 by あちゃかか

↑を発見。簡単ウマーで助かりました。

これでもう少量しか使わない時は買う必要ないねってくらい

めっさ簡単なので是非お試しください♪

で、米は定番の↓

Cpicon 100均土鍋★で簡単うまうま白ごはん by みっこっ子

rice.jpg

もう何十回もリピってるのに、よく固すぎミスします;;

なので水は気持ち多めがいいかもー。

でも弱火10分中強火5分であと15分は置いとくだけで炊けちゃうから、

ほんと便利だよー。炊飯器って意外と時間かかるし。

しかも少量で炊けて、(例え失敗@固めだったとしても)

同じ米でも味が全然違う~!!

甘みというか旨みみたいのがお口の中に広がりますぉ。

あ、あともう一品は超簡単レシピ↓

Cpicon レンジだけ!コンソメだけ!もやしチーズ by yasu-pooh

chim.jpg

もやしとチーズだけじゃ絶対味薄いと言われると思ったんで、

肉汁の旨みに期待してベーコンをプラス。

そしてコンソメをレシピの3倍量w

それでも薄かった(・ω・;A)アセアセ…

ケチャつけたら丁度良かった。

でもレンチンだと、茹でた時にくらべて、

野菜の青臭い匂いが強いなーって思ったんだけど、

チンが足りないのかな?

(チンも多めにしたんだけど;;)

しゃきしゃき半生系のもやしが好きな人にはいいかもだけど、

半生嫌いよく茹で(または炒め)系な人には微妙なレシピかも。

ひとまずこの青臭さを取る方法が見つかれば

結構いいレシピだと思うんだけどなー。

まー最初にコンソメふりかけるときに、

もうちょっとなんか調味ソース作ってふりかけちゃったら

もっと違うのかもしれないね。

あいぼんちょっと研究してみて。<おいw

 

お腹空いてきた~

どっちにしようか迷い中w

Cpicon 朝においしいトースト(全写真付き) by 湘南マーガレット

Cpicon 南インド的?屋台ハムエッグトーストサンド by きよほの

でもあんまり時間ないんだよなー。

 

美味しいお米が食べたいねー。

 

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昔よくここで買ってますたー。

200g 送料込230円

ポイント消費にいいよね。

てか、たまには美味しい米食べたいってときに

少量は丁度いいのかも。


 

 

左が280グラム(2合) 260円

右が420グラム(3合) 300円

もち、送料込で、Meはあきたこまちラヴなので↑のアフィ貼ったけど、

いろんな銘柄があるので、

米ソムリエ気分でいろんな種類をちょっとずつ買ったら、

マラソン向けにもいいかもしんないw



 






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Last updated  2009.02.07 14:52:18
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