テーマ:ハバネロの栽培(275)
カテゴリ:ハバネロ話
昨日は月に一度の休日出勤(T_T)
昼までだったけど、帰りに実家に寄ったりしていたら、 結局家に着いたのは夕方になってしまった(^_^;) 最近日が暮れるのが早く、 平日に畑へ行ってもあまりちゃんと見えない┐(´~`)┌ そんなわけで、帰宅して早々にハバネロを明るいうちに見に畑へ♪ オレンジがワンサカと! 数えながら採ってたけど、途中で分からなくなっちゃった(´へ`) 収穫期を逃しているからか?ひび割れしたものが多く、 雨が多かったからか腐りだしてるのも。 20個程はグチュグチュだったので捨てて、 ひび割れしたのはお分けできないなぁ~と考えて… そ~や!タバスコにしよう* ̄O ̄)ノ ひび割れ君を全部、タバスコにすることに! 手袋がなくて両手にビニール袋、花粉症用のマスクに ゴーグルがなかったんで、サングラス・・・・・(〃^∇^)o彡☆キャハキャハ 換気扇も回して・・・・・ 見えます?! ミキサーの向こうにサングラス&マスク 娘、とっても怖いものを見たような顔をして固まってました・・・(~_~;) ミキサーかけて、塩とお酢入れて、また混ぜて・・・完成!!! 今回、ハバネロは285グラム使用。 丁度、叔母が来ていたので1瓶あげちゃったけれど・・・・・ 前に作ったのと違って、ちゃんとしたオレンジの実で作ったら やっぱり色が全然違うわ(*^^)v ・・・・・って、こんなにたくさんどうするの~(>▼<’’) (後で数えたら、綺麗なのが34、ひび割れが43個。 腐ってたのが20個位あったから・・・・・Total約100個(゜o゜) ちゃんと収穫できていたら、皆さんに沢山お分けできたのにぃ~(/_;)) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
Sep 11, 2006 05:44:03 AM
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