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ガレットのお菓子日記

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2010.09.20
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カテゴリ:お菓子作りの道具
 吉祥寺周辺でお菓子・パン作りをされる方に朗報!
製菓・製パンの材料・器具の専門店クオカ(cuoca)が、2010年9月21日(火)にグランドオープンする アトレ吉祥寺 に新店をオープン。
高松、福岡、自由が丘、新宿に次いで実店舗としては5店目の展開となります。

クオカ アトレ吉祥寺
クオカショップ吉祥寺 (アトレ吉祥寺 東館1階)  ※内覧会に行ってきました

 駅から直結しているアトレ吉祥寺内にあり、人の流れも多いことから、お菓子作りに必要な材料や道具をはじめ、箱やラッピング用包材まで幅広い商品を揃えています。
今は、季節物としてハロウィン商品が賑やかに店頭を飾ります。

クオカ アトレ吉祥寺 マフィン粉

 特にこちらの店舗では、お菓子作りを始めてみたいと興味は持っているけれど作ったことがない人へ、きっかけとなるような初心者向けキットが充実。
“手作りして誰かにさしあげた時、「これ、あなたが作ったの!?」と驚かれるけれど実はそんなに難しくない”、そういった商品に力をいれています。

クオカ マカロンキット モンブランセット

 「ふんわりマフィンミックス」「さくさくクッキーミックス」などのミックス粉をはじめ、卵白不要・絞った後の乾かし不要の「マロンマカロン手づくりセット」、ネット販売で品切れとなっている人気の「きほんのモンブランレッスンセット」などが店頭に並びます。

 また、ホームベーカリー用の“水とバターとドライイーストだけをミックスに加えると食パンが作れる”「cuocaオリジナル食パンミックス」にも「アップルシナモン」「カスタードプリン風」「スイートポテト」が新登場。
フレーバーはこれで全17種類となりました。 

クオカ
クオカショップ吉祥寺 店内

 では、初心者向けの商品だけが揃っているのかというと、もちろんよくお菓子作りをされる方のための商品もちゃんと用意されています。
業務用の型を家庭のオーブンで使えるように4分割したものは、クオカとchiyodaのコラボ作「cuoca × chiyoda」シリーズ。
「お菓子を劇的においしくする型」という言葉でクオカはこの型の素晴らしさを伝えています。

        クオカ よく作る人むけ

 「cuoca × chiyoda」には、マロン型、コキーユ型、スティックフィナンシェ型ほか色々な種類が発売されています。
この秋の新商品として、マフィン6個型、エッグ8個型、リング6個型 各4,725円が加わりました。
ブリキメッキ銅板の表面にシリコンコーティング。
スプレーオイルを吹き付けるだけで、きれいな模様が出るのが特徴です。

 実際に手にとって型を見ることができるのが、実店舗の強みですね。

クオカ 正面

 クオカショップ吉祥寺の場所は、アトレ吉祥寺東館1階、成城石井のすぐそばにあります。
東館2階は、JR東口(アトレ東館口)改札に直結しています。
少し涼しくなってくると、焼き菓子が作りたくなってきますね☆

クオカショップ 吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺東館1階
0422-22-1687
※この電話番号は9月21日10時のオープンより利用可
営業時間 10:00~21:00

新・アトレ吉祥寺のショップリストはこちら

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最終更新日  2010.09.20 11:30:27
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