Tsurezure2

これぞ本物の一本うどん！！w


先日話にでてきた(詳細はこちら)ものを彼が本当に作ってくれちゃいました！
見栄えは悪いですけれど手打ちで美味しかったです！！


うどん５人前
中力粉　500g
塩水　水240ccに塩28g


捏ねてひとまとめにし後は踏み踏み。
餅をつくときみたいに私がたたみ役でしたw。楽チン！

夏30分程、冬２時間ほど寝かせが必要なところですが、
端折るために彼のお腹に30分入ってました。
その光景がまたなんとも！笑えた！！爆！
ももも不思議そうにしてました(^^)。


写真は実際打った量の1/4ほど。
茹でた際この倍の長さがあったのですが、
２人前に分けるためになくなく切りました(^^ゞ




今回、極太の親指ほどの太さになってしまったので
茹で上がりに1時間ほどかかりましたw。

その分美味しかったし楽しかったけど！
あっという間になくなってしまったのは寂しいですね(*^^*)

材料費50円ですか…なんとまぁ安く上がるんでしょ！
また作ってくれるかなぁ～w。