Tsurezure2

この時期、段々とココアの美味しい季節になってきますよね！
ココア、ココア言ってたからなのか、なんなのか？
飲みたくなってしまいましたw

これは自己流？ですが、昔から母が入れてくれた入れ方。
かなり濃厚なお味が楽しめます(*^^*)

小さめのカップ１杯分

ココアパウダー　ティースプーン2杯
砂糖　　　　　　　 ティースプーン2杯
ミルク　　　　　　　120ml
バター(有塩)　　 少量

１　鍋にココアパウダーと砂糖を入れ、ダマをつぶすようによく混ぜる。
２　少量のミルクを入れ火にかけ、照りが出てくるまでよく混ぜる。
３　残りのミルクを入れひと煮立ちさせたら火を止める。
４　カップにココアを注ぎ、最後にバターを少量真ん中に乗せたらできあがり！

※　２で泡だて器を使って混ぜてもいいと思います！
※　ココアパウダー　昔はバンホーテンのパウダーを使ってましたが、今のところのベストは渋谷東急にあるドゥ・マ・ゴのココアパウダー！香りが全く違います！　お好きな方是非お試し下さい(^^)/　またそれ以上のパウダーを知ってる方も教えてください！w
※　たっぷり飲みたい方は一杯作ってくださいね！w

　ただいまマグカップ一杯分作って飲み中（爆）