Tsurezure2

本日の夕餉は平貝のパエリア

なかなか美味しくできましたよ！



料理は好きな方なんだけれど
どうもナイフと言うか包丁使いがいけません！

これまで何回か危ない(切ったり)思いをして
ビビったままいまいち上達出来ず…

剥くのはまだしも切るのが苦手で
結構時間がかかります

短期間だけどヘルパーしたときは
調理補助は避けてましたし

味自体は結構いい方だと思うのだけれど




後はお水加減！

どうも下手であります

火の通り不足や焦げ付きが気になって
ついついお水を足して
汁っけが多く仕上がることが多々

あと一歩～～かな～

　美味しい猫餌期待してるね♪

猫餌はメーカー任せだけど(^^;ゞ