原付バイクでツーリング★基本は野宿！

先日、共同購入にて安かった、コーヒー屋さんのアイスコーヒーブレンドを500ｇ購入しましたが、もうなくなりそうなので、あらたにアイスコーヒーを物色していました。

前から気になっていた、しげとし珈琲の【送料無料】手作りだから、無糖でもあま～い！！喫茶店仕様！本格リキッドアイスコーヒー！1リ...を注文しようかと迷っていると、しげとし珈琲からのメルマガに豆で購入できる【送料無料】アイスコーヒー・セット！！しげとし珈琲だから、簡単！美味しい！！【グルメ甲子...があるとのこと。

さぁ、困った。【無糖でもあま～い！】というキャッチフレーズにひかれ、リキッドアイスコーヒーにしようと思っていたのに、豆で購入できるセットが登場した。豆で購入して、挽きたてのほうがおいしいだろうとは思うけど、
【無糖でもあま～い！】がどうしても気になる。

これは、しげとし店長に直接聞いたほうがイイじゃないか！という結論になり、メールで問い合わせてみました。

次の日、しげとし珈琲からメールが届き
「手軽さではリキッドコーヒーですが、○○様のように豆で購入し、円錐ドリッパーでドリップしている方には豆のままがおすすめです。一杯あたりの値段も豆のほうがお得です。」といった内容でした。

顧客管理が出来ているから当たり前なのかもしれませんが、俺がコーノ式円錐ドリッパー(大）　2～5人用を使っていること(しげとし珈琲で購入したので)まで書いてくれて、大企業からの定型文のような味気ないメールとは違い、すごく身近に感じることができました。

ちょうど小さな会社・儲けのルールという本を読んでいたこともあって、大企業にはない、小さな会社ならではの、顧客への対応の仕方に非常に好感をもちました。

早速、注文したのは言うまでもありません。
注文確認のメールにも、「先日、お問い合わせいただき・・」と一言付け加えてくれて、しげとし珈琲の細かい気遣いに感動しました。

こうして、ひとりひとりの顧客に対して、丁寧な対応をすることで、信頼関係が築かれ、顧客はリピーターになっていくのだと思いました。

とにかく安いものを！と価格だけにとらわれることなく、こうして店と客との関係も大事ですね。

とはいえ、コーヒーを大量消費する俺にとっては、価格の安さも魅力のひとつになりますけどね。そのへんをどうバランスさせるかってところも悩みどころです(笑)