原付バイクでツーリング★基本は野宿！

一応、僕の分のコーヒー屋さんのQオークションセットから、ホンジュラス　サンタ　イサベルを開封。
やっぱり焙煎したての香りは違いますわ～！冷凍庫で1ヵ月保存したものでも、香りが落ちてないと思ってたけど、この香りと比べてしまうと、違いが分ります。

まずは、いつもの手挽きミルで挽いてみる。浅煎りの豆ではないので、そこそこ軽く挽けました。お湯を注ぐと・・

モリモリモリモリ

う～ん　膨らみますよ～　気持ちいいです＾＾あっという間にコーヒーアロマが部屋中に♪リラックスタ～イム
お味のほうは、飲みやすくフルーティーな感じです。
鼻から抜ける香りが心地よい＝333

母親は、加藤珈琲の◎ちょっとセレブな珈琲福袋『SCAA認定スペシャルティコーヒー豆セット』から、SCAA認定・Qオークション落札直輸入ほどよいコクと切れ味が最高のコーヒーグァテマラ・エルボス...を飲みました。
「挽きたては香りが違うね～♪」と喜んでます。

そして、本日二度目のドリップ。
手挽きミルではなく、電動ミルで挽いてみました。均一に挽けるようにと本体を振ってしまうと、毎回同じように挽くのは困難。おとなしくボタンを押す秒数で、挽き加減を探っていくほうが、毎回同じ挽き方ができるかもしれません。

透明のフタからのぞいて調節してみましたが、どうやら細かく挽きすぎてしまったようで、若干濃い目のコーヒーができてしまいました。
多少苦味を感じる味になりましたが、飲みやすさは変わらず、香りだけでも楽しめます☆

それにしても、電動ミル早すぎっ！
いつもは、水を沸騰させている間に、手挽きミルで挽いているので、挽き終わるのと同時くらいで、水が沸騰するから丁度いいのですが、電動ミルだとすぐに終わってしまうので、沸騰するまで暇になっちゃいますΣ(・ε・；)

時間が許す限りは、手挽きミルを使っていたほうが楽しめそう。
どちらのコーヒー豆も、価格を考えると素晴らしくおいしいです。
たくさん飲む人にはいいでしょうね。おすすめ(･∀･)