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原付バイクでツーリング★基本は野宿!

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カテゴリ:おいしいコーヒー
だーいぶ更新が止まっていましたが、久しぶりに投稿!
(別ブログの方は、ちょくちょく更新してます)

前回記事の、試飲の結果ですが、あの後すぐに感想をいただきましてぇ、
『なんか薄いかな~と思ったんですけど、飲んでみたら、味がしっかりしてて、すごいおいしかったです赤ハート』と、お褒めの言葉をいただきました。

ま、こんな状況で酷評するひともいないだろうけど・・

と思っていた数日後、焼きたての豆をもう一度試飲してもらったところ

『この間もらった豆は・・なんか・・・・あんまり・・雫

出たー!!酷評。

コンニャロめー ただでもらっておいて酷評とは!・・・正直者じゃねぇかスマイル

まぁね、これくらいハッキリ言ってもらえたほうが勉強になりますよ。

『今度は、淹れたコーヒーを飲ませてください♪』なんて言ってましたけど。

あれから数ヶ月、上手く煎れる豆と、そうでない豆の区別ができるようになってきたので、今までよりブレは少なくなってきた感じです。

マンデリンやトラジャなどは、上手く焙煎できないので、最近は、もっぱらグアテマラやコロンビアを焙煎しています。

2005年9月に開設したホームページ原付バイクツーリング!貧乏野宿の旅のアクセスが、5万を超えた記念に、野宿ブレンドプレゼントキャンペーンなんてものも開催しちゃいました。

もっと色々な方に試飲してもらうのも、勉強になるんじゃないかという企画です。

週3,4回焙煎してても、いまだにブレがあるからなぁ・・ホント、焙煎て難しいです。






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Last updated  2007.02.27 11:35:53
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