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2006.09.18
カテゴリ：食
 クリのケーキを焼きました。レシピは花まるマーケットのよくある質問コーナー>>で紹介されているものです。同コーナーの菊川怜さん紹介のチーズケーキ（これも美味しくて大評判らしい）と同じ人によるレシピと聞いたことがあります。 材料も作り方もシンプルですが、しっとりして濃厚に美味しくできました。写真に撮ってみると気泡とかあってイマイチの見栄えですね。。 それと、甘露煮の栗をレシピの半量強くらいしか使用しなかったので、花まるのサイトの見本写真と比べるとちょっと寂しいかもしれませんが、食べる量としてはそれでも満足感がありました。 栗といえば、この時期は毎年「栗拾い」に行きたい～と思います。栗林の中、もくもくと栗を拾っていると、時々栗が落ちる音がします。たった今、落ちたのだという瞬間に立ち会ったという不思議な気持ちと、その下にいなくて良かった（イガは痛い）…という気持ちになったり。また「太った栗はいね～か～！」となまはげのような姿になっている自分に気付いたりとか（笑）。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.09.18 15:55:34
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