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カテゴリ:食
バレンタインイベントでパティシエ・いがらしろみさんのFairycake(フェアリーケーキ)講座へ行ってきました。Fairycakeとは、英国で子供達が誕生日会などで作る簡単レシピのカップケーキで、デコレーションを楽しむのも特徴のようです。
Romiさんの作品はいつも「ちゃんと美味しくて可愛くてオリジナルなもの」。今回のフェアリーケーキも、いくつもの「ちょっとした工夫」をいくつも見聞きすることができる実演で、試食では実演のミニサイズ2種をいただけました。とても美味しかったので、東京駅内の「Fairycake Fair」に行くのも良し、自分で作るも良し。。 今回のレシピは「料理通信 2008年 02月号」に載っているようですが、3/25発売のレタスクラブでも何種類か掲載されるようなのでチェックしようかなと。 料理通信 2008年 02月号 [雑誌] お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.02.06 20:23:04
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