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effelpist@ kilovermek.es effelpist <a href="https://kilovermek.es/…
坂東太郎G@ 小泉武夫 今回こちらのtitleです。 もしよろしかっ…
背番号のないエース0829@ Re:FNS歌謡祭 アルフィー 「君が通り過ぎたあとに-Don't Pass…
高橋銀針@ Re[1]:楽器が上達する時間(10/06) 初台ドトール照すマンさんへ いつでも準備…
初台ドトール照すマン@ Re:楽器が上達する時間(10/06) そろそろテラスで集う季節になったね🎵
2015.12.11
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カテゴリ:飲み物日記

カルディへ行くと、入口でコーヒーを配っている。

そのカルディが、コーヒースタンドを始めた。

新橋店で、ネルドリップコーヒーを飲んだ。http://www.kaldi.co.jp/cafe/kaldi_shinbashi/

使っている豆は、マイルドブレンドだそうだ。

カルディの一番安い豆である。



カルディはよく利用している。

ここで、紅茶や、ワインやスパイスを買っている。

ジャンナッツ紅茶 銀針茶知深処

ジャンナッツ 原宿 銀針茶知深処

ジャンナッツ ゴールドシリーズ ロイヤルブレンド 銀針茶知深処

(ジャンナッツの紅茶だけは、たとえ値上がりしようともカルディでこれからも買うと思う。)

世界のいろいろな料理を作る際、あまり見かけない調味料は、カルディで簡単に買うことができる。

でもコーヒーは買いたくない。

インターネットで、スペシャリティコーヒーが500g3種類セットで、4,000円で買える時代である。





200グラム小売で、何かを2種類買うと1,800円くらいになってしまうカルディとは違う。



カルディ店舗の入口でよく配られるコーヒーはマイルドブレンドが多いと思う。

それに対して、「ハッ」とさせられた経験はない。

在庫処理の何かを混ぜた雑味のイメージがぬぐい去らない。


あくまでも、1人の消費者の感想である。

おいしいコーヒーを飲めるように、どうせなら、ネット販売のように、500g1,800円の大量販売を展開して、いつも挽きたて、新鮮なコーヒー豆販売店に生まれ変わって欲しい、という願望をブログに書いておく。


そのカルディテイクアウトコーヒーだが、新橋店はSサイズが200円で飲める。(豆は、マイルドカルディ)

そのほかの店舗は、全て、大型店舗、モールのようなところである。

酒々井プレミアムアウトレット、ココネリ練馬北口店、仙川店、柏の葉店、さいたま新都心店では、それぞれ、レストラン形式でコーヒーがメニューの1つとなっている。Sサイズ340円である。使用している豆は不明である。

1店舗、下北沢店だけ、いろいろな種類のコーヒーが飲めそうである。

珈琲らくだ屋(こーひーらくだや)http://www.kaldi.co.jp/cafe/coffee_rakudaya/


コンビニが価値ある100円を展開する時代である。

NewDays 成田 のEKI na CAFEカウンターコーヒー コンビニコーヒー100円の新次元

大手のコーヒー会社も町のスタンドで様々なことを始めている。

例えば、カルディも進出しているさいたま新都心はかなりのコーヒー激戦区だと思う。

UCCも「MELLOW BROWN COFFEE」という形で新たな展開をしている。http://www.ufs.co.jp/brand/mbc/index.html


ほかの大手もスペシャリティコーヒーを意識してアンテナショップを展開し始めている。

コーヒーがもっと美味しく気軽に飲めるような世の中になって欲しい。

今後、カルディがどうなって行くのか見守りたい。

日経リサーチアワード「ニッポンの店大賞」も受賞している。
IMG_1496.JPG

せっかく、ネルドリップという、布の可能性に気がついて始めたスタンドである。

ベアーポンドエスプレッソの新しい動き 布が最高 BEAR POND espresso coffeedust 「poke」 

トーアコーヒーで豆(カップ・オブ・エクセレンス)を買いました。

祇では消えてしまうコーヒーのコクをだせる抽出方法である。

それらをうまく美味しいさのために広げて欲しい。















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Last updated  2015.12.23 08:05:04
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