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パスタの街「高崎パスタ」の元祖シャンゴ
群馬県高崎市問屋町1丁目10-24 http://shango.co.jp/ 「高崎 名物」と検索したら、高崎パスタというジャンルがあることがわかった。 高崎にはパスタの名店がたくさんある。 その元祖と言われるシャンゴ問屋町本店へ行った。 13時頃なのに、満席で、入り口で名前を書くほどの盛況ぶりである。 有名なのは、シャンゴ風パスタというパスタの上に麦豚カツとミートソースが乗ったものになるが、メニューを見て目移りしてしまった。 たくさんのパスタが展開されている。 サラダ付きのシャンゴランチを注文することにした。 そのシャンゴランチも、スパゲティ、グラタン、特製生パスタの3つの選択肢から選ぶことができ、さらにその中で種類を選べる。 特製生パスタの魚介類のクリームレモンパスタにする。 手打ちのごつごつした生パスタがもちもちして非常においしい。 ソースも濃厚でおいしい。 完璧な展開である。 サラダもドレッシングがおいしい。 隣に座った中国人に話しかけると、台湾人だった。 彼はワーキングホリデーで1年間日本に滞在する予定で、日本語はあまりできないそうだ。 日本をあちこち旅行しており、北海道、名古屋、京都、大阪を旅している。 この店は、日本のガイドブックを見て訪れたそうで、そのガイドブックのおいしいグルメ2位の店だったそうだ。 台湾のお金持ちの息子とみたのでFBの申請交換をする。 早速、友人を検索すると、彼の友人で、ぼくと共通の知り合いが数名いる。 聞くと彼は、クリスチャンで、セルベーションアーミー教会に所属しており、そのクリスチャンつながりで知り合いが重なることがわかった。 今年、台湾林口に出来た三井アウトレットパークにもすごく行きたいそうだ。 日本が大好き、とのこと。 これから、また、日本巡りを続けるらしい。 「一路平安」と声をかけて、彼の旅の安全を願って別れた。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016.07.23 09:27:17
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