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カテゴリ:新潟
ウオロク コモ店
http://www.uoroku.co.jp/ 新潟のスーパーは、原信が独占だと勝手に思っていた。 新発田にて、ウオロクというスーパーがあるのを見かけた。 気になって、ググると、ウオロクは江戸時代の鮮魚商にまでさかのぼるようだ。 ウィックには、こうある。 創業は江戸時代に遡る。現在の新発田市の紺屋町裏で五十集屋六右ェ門(いさばやろくえもん)の屋号で鮮魚商を興し、明治時代に魚屋六右ェ門(うおやろくえもん)、大正時代に頭文字をとって魚六(うおろく)と屋号を改めた。 新発田は、大倉喜八郎など、豪商が生まれる土地柄である。 ここは新潟という地名にある潟と自然との戦いを勝ち抜くような粘り強い性格が育まれる場所だと勝手に考えている。 ウオロクで寿司を買って食べる。 鮮魚商が営む伝統の寿司である。 不味いわけがない。 このブログを書いている今は、720キロの車移動後の頭の整理時間である。 新潟の雲は、いつも低く垂れ込める。 煙突の煙りが拡がって雲に為ったように見える。 今日は、一日中、お腹に力を入れていた。 夏に向けて、スリムマッチョのチョイワルオヤジになろうとしている。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017.04.23 02:34:45
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