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カテゴリ:飲み物日記
グリッチでエチオピアチェルチェレ、ナチュラルを淹れてもらう。 チェルチェレは、香りがいい。そして、お湯の落下速度が速いので、味わいをどう引き出すかがポイントになる。 今週から、水色が分かるようにビーカーでサーブされる。 また、ビーカーなのは、カップに注ぐ量が分かるようにとのこと。 注ぐ量で味が変わるとのこと。 (すごい境地を展開してきた。今度、量と味の変化を詳しく聞いてみようと思う。) また、店内で飲む方には農園が記載されたテイスティングシートも配られるとのこと。 グリッチも変化し続ける。 #東京#Ethiopia#glitchcoffeeroasters#glitch#グリッチ#コーヒー#おいしいコーヒー#グリッチコーヒーロースターズ#ethiopiachechele#goodcoffeecoffee#カフェ巡り#Japantrip お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018.03.04 16:42:07
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