|
カテゴリ:飲み物日記
自家焙煎珈琲 豆煎坊 新潟県新潟市西区平島1-4-5 新潟で、多くの方から豆煎坊へ行くことを勧められた。 行って、飲んで、話して分かるのは、コーヒーが大好きな方が、世界のコーヒーの動向をしっかり把握した上で、色々な豆を試しながら、豆の可能性を最大限焙煎で引き出されている。 しかも、簡易包装で、場所代も人件費も掛かっていないので、同じ豆が東京で買うより安い。 コーヒーの流通も同時に見えてくる。店主寺井さんと話が止まらなくなった。 dAbcoffeestoreもGLITCH COFFEE BREWEDにも行かれている。それらの焙煎から抽出方法までもしっかり把握されている。 #新潟#japantrip#NIIGATA#コーヒーロースト#コーヒー#珈琲#おいしいコーヒー#coffee#新潟コーヒープロジェクト#niigatacoffeeproject#にいがたコーヒーラボ#AKIHACOFFEEHub#アキハコーヒーハブ#新潟県立植物園#roastcafe#鈴木コーヒー#新潟珈琲問屋#シャモニー#豆煎坊#新津#吉田剛人#新潟珈琲問屋UNLIMITED#NIIGATACOFFEEDONYAUNLIMITED#dabcoffeestore#波多野奨 珈琲完全ガイド 珈琲ベストアイテム [完全ガイドシリーズ197] 珈琲時間 2018年11月号 Autumn STANDART vol.4standing for the art of coffeeスペシャルティコーヒー文化を伝えるインディペンデントマガジン第4号 日本版 ネコポス(メール便)でお届け STANDART vol.6standing for the art of coffeeスペシャルティコーヒー文化を伝えるインディペンデントマガジン第6号 日本版 ネコポス(メール便)でお届け お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2019.01.01 01:51:14
コメント(0) | コメントを書く
[飲み物日記] カテゴリの最新記事
|