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高橋銀針@ Re[1]:楽器が上達する時間(10/06) 初台ドトール照すマンさんへいつでも準備…

初台ドトール照すマン@ Re:楽器が上達する時間(10/06) そろそろテラスで集う季節になったね🎵

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2019.03.06

山形に本社がある東北萬国社の動きが気になる。2018年にスマートロースターを取り入れている。きっと中村明子さんの仕業である。心地よい深めの焙煎感である。

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◆◆「カフェ・バッハ」のコーヒーとお菓子基本テクニックと63レシピ、コーヒーとの相性を知る / 田口文子／著田口護／著 / 世界文化社

20年続く人気カフェづくりの本茨城・勝田の名店「サザコーヒー」に学ぶ

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Last updated 2019.08.16 16:12:01
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