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2019.03.06
カテゴリ：飲み物日記
センダイコーヒースタンド
SENDAI COFFEE STAND 佐藤良さんとお話する。  SENDAI COFFEE STANDでは人がつながる。#旅好き な3人（4人？）が始めた#カフェ は、#仙台 を舞台に、#コーヒースタンド を媒介として、人と人をつないでいる。#音楽イベント、#映画イベント、#コーヒーフェス、#ナイトカッピング などで住む人がコーヒーに触れる機会を増やし、コーヒーを好きになってくれる人を増やそうとしている。なんとかコーヒーの裾野を広げようとしている。  店内の壁には、旅先で飲んだ豆のパッケージがところ狭しと貼られている。#東京、#名古屋、#大阪、#福岡、#ノルウェー、#西海岸(#USA)、#オーストラリア など様々だ。 だから、この店のコーヒーは旨い。 様々なコーヒーを踏まえて、今の味わいに辿り着いている。誰もが分かりやすい美味しさを提供する。そして、その変化は終わることなく、さらに続いている。 4月（20.21）に#仙台コーヒーフェス がある。また、最近では、#粕谷哲 さん、#石谷貴之 さんなどが仙台に刺激を与えに来た。そこで仙台東北の#バリスタ 達は沢山のことを吸収した。そして、次の旨さを求めて動いている。仙台のコーヒーは動いている。泉にある#バルミュゼット の#川口千秋 さんも#コペンハーゲン、#ドイツ などのコーヒー事情を#SNS で伝えてくれている。 仙台のコーヒーが熱い。 #SENDAICOFFEESTAND#晩翠通り#TOUCHCLASSIC#佐藤良#国分町  Cafe London: Brunch, Lunch, Coffee and Afternoon Tea  ノルウェーへ 森とコーヒー薫る街歩き （旅のヒントBOOK） [ 真木彩衣 ]  コーヒーと旅 [ キン・シオタニ ]  おいしいコーヒーのいれ方 Second Season 8 地図のない旅 おいしいコーヒーのいれ方Second Season （JUMP j BOOKS） [ 村山由佳 ] お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.08.17 00:24:42
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