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effelpist@ kilovermek.es effelpist <a href="https://kilovermek.es/…
坂東太郎G@ 小泉武夫 今回こちらのtitleです。 もしよろしかっ…
背番号のないエース0829@ Re:FNS歌謡祭 アルフィー 「君が通り過ぎたあとに-Don't Pass…
高橋銀針@ Re[1]:楽器が上達する時間(10/06) 初台ドトール照すマンさんへ いつでも準備…
初台ドトール照すマン@ Re:楽器が上達する時間(10/06) そろそろテラスで集う季節になったね🎵
2019.03.07
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カテゴリ:飲み物日記
富久栄珈琲 イオンタウン郡山
Fukuei Coffee Roasters

イオンタウン郡山で富久栄珈琲を飲む。
機械抽出で、ブレンドとシングルオリジンで、抽出レシピが異なるとのこと。社長の中島茂さんと奥様が抽出レシピを調整されている。

チョコレートもカカオ豆から作られるbean to barが用意されている。

過去、広大な原野だった郡山の繁栄は、水の確保による。会津の仇敵、薩摩出身大久保利通氏が安積疏水の完成に尽力する。安積疏水の建設に、久留米、土佐の士族も入植する。

そんな歴史観を聞かされて育った中島茂さんは、世界で良質な生豆を求める中、東日本大震災後に訪れた、ルワンダ内戦状況と不衛生な環境に、義憤を覚え、私財を投じて井戸を建設される。

そんな話も見え隠れする福島郡山で、現地直接買付けもされたスペシャリティコーヒーが飲める動きを知る。

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Last updated  2019.08.24 04:04:51
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