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2019.03.13
カテゴリ：千葉
天然酵母パン 紡(つむぐ)
 木更津の山奥に、水曜日しか開いていないパン屋がある。 小さな山小屋(ログハウス)の棚に天然酵母のパンが並ぶ。 小麦は、久留里で生産された全粒粉が使われる。 久留里の名水で仕込まれる。天然酵母も培養され、粉ごとに相性を合わせる。 水曜日だけ営業なのは、旦那様の#cafe旅ヲスル木 のお手伝いがあるから。 #千葉#chiba#木更津#千葉カフェ#天然酵母パン紡#紡#山小屋#ログハウス#久留里#全粒粉#天然酵母#水#平成の名水百選#久留里の名水#水#パン#カレーパン#食パンアレンジ  千葉県久留里の地酒 福祝 純米大吟醸『播州特A山田錦』1.8L【化粧箱入り】  ルクセンブルグ天然酵母 ミニバゲット（フランスパン）  丸パン 6種 6個入 マルニチガイ・丁字【プレーン/蜂蜜ナッツ/葡萄/無花果/チョコレート】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.08.26 13:58:06
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