毎日　未知曜日♪

みなさま
おはようございます


昨晩はジャガイモの揚げ煮と天ぷらをしますた～～♪

ジャガイモを揚げた後
油がまだ残っていたので
「天ぷらでもやるか！」
と

と

と


な～～～～

ん～～～～

ね～～～～

ん～～～～

か～～～～

ぶ～～～～

り～～～～

に～～～～、揚げてみますた♪



長かったでしょｍｍ



１０年にはなっていないと思うけど
それほど家では天ぷらやってなかったのｍｍ




でもさ、
油の危険性を知っちゃったら
何のために良い食材を使って料理するんだか・・・

そして、油を変えたのね♪




胆のうを切っちゃって
油は絶対にダメよ！と医者から言われている方も

この油なら大丈夫！！
（薬事法的に↑こんな風に書くとダメらしい＠＠）


なので・・・


純度100％の薄めていない油で揚げた天ぷら

胆汁がでないお方が目の前で
平気で天ぷらを食べているのを見たことあるのよ

↑こんな油






そこいらに売っている
固まらなくて、サラサラしている
消費者の便利さと
販売者のガッポガッポ儲かるように薄めた油では
水分と反応して危険・・・らしい





話は戻って


昨晩旦那さんが
「天ぷらだ♪天ぷらだ♪」と、大喜び
「大根はあるか？俺が大根おろしつくっちゃる♪」

他に使う予定があるので
「大根おろし、なくてイイよ！大根の天ぷらがあるから」


っつったら、あ～～た＠＠


旦那さんが
「珍しいな～～♪大根の天ぷらなんて店でもないぞ～～」
と超、驚き！！





またまた書きますが
何年も天ぷらなんてやらないし
危険かどうかもわかっていなかったので

普通に
大根を切って
水気をささっと拭いて
衣を付けて
厚みが1ｃｍ程度の油で揚げますた♪


その大根は
他の野菜と共に
元気になるよう水に漬けてあったモノです




もちろん旦那さんは「旨い！旨い！」と食べて

調子に乗って
「ゆで卵の天ぷらもやってくれ！」と言うので
速攻で却下しますた

いつ、気が向くのかわからないので
約束はしませんでした♪



先日お友達にも「大根の天ぷらは珍しいよ」と言われたばかり
そんなに珍しいもんかいな？？？と思っていた矢先の出来事



もちろん、大根おろしが無くたって
胸やけ無しでございますｍｍ





どんな油なのか
おいらもちゃんと知りたくなりました（遅っ！！）


今週は図面の期限が迫っており＠＠
次の日記で・・・っつうわけにはいかないけど

そのうち
ちゃんと書きますだｍｍ



今日も最高に佳い日だぴょ～～ん♪



ありがとうございます
感謝しますｍｍ




６月１３日
免疫力を高める基本の『基』

＝＝　糖鎖　＝＝

いっしょに、学びませんかｍｍ


～～～～～～～～～～～～～～～
やっぱ糖鎖は大事だよ！



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またまた参加くださるかたもいらっしゃいます

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６月１３日(12：00～16：00)
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ありがとうございます
ありがとうございます
感謝しますｍｍ