どうですか？
このクロワッサン！！
自分でも結構いけてると思うのですが･･･
お友達に写メしたら
「まあ、見た目だけは立派になったじゃん
味はみてないから、どうかわからないけど」
というここないお言葉。
まあ、写真では味は伝わりませんからね～

でも、この一言で
このお友達がクロワッサンを焼いたことがないということが
よくわかります。
一度でも焼いたことがある人なら
「えらいね～がんばったね～」
と言ってくれます。
クロワッサンは本当に工程が面倒なパンです。
でも、パイ生地を作る要領なので
たいして難しいことはないのですが
時間がかかるので
「やるぞ！」と気合を入れなければできないパン。
と思っていたのですが
最近は「あっ時間があるからクロワッサン焼こう」
ぐらいの気持ちで焼けるようになりました。
これもＡＢＣのおかげですね。
ふふふ。
来月はライセンスだ～
がんばるぞ～