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季節の風を感じ畑仕事もゆっくりと

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2007年11月08日
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カテゴリ:くらし できごと

 八幡神社の東側に高校時代から親しくしている友の実家がある。高台の静かな住宅地の一角にあって、広い屋敷には今は誰も住んでいない。ただ、床高い大きな家と伸びすぎた庭木や草叢だけが、かつての生活を忍ばせている。
 家の管理にときどき見回ってやることがあるのだが、きのうの帰り際に庭の朽ちた栗の木に黄色のきのこの塊を見つけた。傘が5,6cmのきのこの塊は日の光を受けて金色に輝き美味しそう。さっそく貰ってきて科学館に電話で聞いて見るとどうやら「ヌメリスギタケ」で食べられるきのこのようだ。用心深い夫は水槽の金魚をボールに入れてきて、その中に煮汁を入れて安全を確かめてくれた。かくて夕食にサトイモなどを入れてきのこ汁。すばらしいお味でした。
         s-PB080020.jpg
 ばらばらにして水で洗ったので、ぬめりがたくさん出てしまった。すぐ写真を撮ればよかった。         
         s-PB090036.jpg






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最終更新日  2007年11月09日 22時59分40秒
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